贅沢に熊野牛牛肉のみで作った超巨大ハンバーグです。バーベキューやイベントに最適です!
溢れる肉汁をご堪能下さい♪
<熊野牛とは>
紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情を注ぎ、丹誠を込めて育てられた和歌山のふるさとの味。
それが和歌山県が誇る、ブランド牛「熊野牛」です。
熊野牛は平安時代中期頃から、熊野詣の盛期に京都から連れてこられた荷牛が、熊野牛のルーツとされており、その後は農耕用の耕牛として利用されてきました。
もともと優秀な能力と由緒を持っている熊野牛を肉用牛とする為、但馬牛の血統を取り入れ「熊野牛」として地域ブランド化が行われました。
2004年より、熊野牛認定委員会が認定する制度が開始され、和歌山県のブランド牛として出荷されるようになりました。
認定委員会の基準は厳しく、和歌山県内で飼育(12ケ月以上)された月齢24ケ月以上の未経産(仔牛を出産していない雌牛)で、A3・B3ランク以上という2つの条件をクリアすると、晴れて「熊野牛」として認定されます。そのため、出荷頭数が年間数百頭と少ないため希少性がとても高くなっています。
肉質は、きめ細やかで柔らかく味香ばしく、肉そのものの風味に優れています。
焼いたときの香ばしい香りも魅力の一つです。
長年食肉業界に携わってきた卸業者が、選び抜かれた熊野牛の中から更に1頭1頭厳選した牛肉だけを提供しており、安心安全・高品質なお肉をお届けいたします。
こちらは和歌山市との共通返礼品です。
【重要】ヤマト運輸の転送サービス有料化について
■2023年6月より、ヤマト運輸の転送サービスが有料となりました。
謝礼品出荷後に配送先を変更される場合は、贈答用の場合でも配送先の受取人様に着払いで転送料をご負担いただく事になりますので、ご注意ください。
和歌山県北山村
【2024年12月発送予約分】【農家直送】【家庭用】こだわりの有田みかん 約10kg 有機質肥料100%【12月発送】
13,000 円
和歌山県北山村
高級ブランド田村みかん 5kg【予約】 ※2024年11月下旬頃～2025年1月下旬頃に順次発送(お届け日指定不可)
14,000 円
和歌山県北山村
最高級紀州南高梅・大粒はちみつ梅干し 1.4kg【ご家庭用】
13,000 円
和歌山県北山村
【先行予約受付】和歌山県産の美味しい桃 約2kg (6～9玉入り)【2024年6月中旬頃から順次発送予定】 和歌山 もも モモ 桃 ギフト 贈り物 プレゼント 夏ギフト 果物 フルーツ 人気 産地直送 和歌山県 お取り寄せ
15,000 円
和歌山県北山村
【2024年12月発送予約分】【農家直送】【家庭用】こだわりの有田みかん 約8kg 有機質肥料100%【12月発送】
11,000 円
和歌山県北山村
【2024年11月発送予約分】【農家直送】【家庭用】こだわりの有田みかん 約10kg 有機質肥料100%【11月発送】
13,000 円
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