冬春美味しい！！三代目「養鰻家」が育てた絶品うなぎ。
「マツコの知らない世界」養殖うなぎの世界で紹介された、マツコイチ押しの名古屋の名店鰻屋はヤマヤ養魚のうなぎです。
うなぎの産地として有名な三河地区の中でも、ヤマヤ養魚のこだわりは
➀国産うなぎのみ
国産のシラス（うなぎの稚魚）のみを成鰻まで育てています。
②うなぎの性質に合わせた養鰻法
遮光カーテンを使用して、ハウスの中の光と温度を一定に保つことで「うなぎが喜ぶ」環境を実現。
肉厚で芳醇なうなぎが育っています。
③水へのこだわり
良質な地下水と矢作川の水を季節によって使い分け、水質水温を徹底管理しています。
冬から春のうなぎは、夏のうなぎからさらに成熟し、脂が乗っています。
ヤマヤ養魚のうなぎを、是非ご賞味ください。
【関連ワード】
ふるさと納税 三河高浜産 三代目養鰻家 白焼きうなぎ マツコの知らない世界 特大 鰻 愛知県産 白焼き 特大うなぎ 特大鰻 国産 タレ グルメ 養殖 肉厚 お祝い 丑の日 おいしい 食べ物 プレゼント ご馳走 高級 蒲焼 うな重 鰻重 ひつまぶし
返礼品を探す
寄付額
ふるさと納税
よくある