和歌山県みなべ町 国産はちみつ梅 無添加 梅干し 訳あり つぶれ梅 低塩6% 1kg(500g×2パック) 化学調味料 無添加食品 baiko001A

※繁忙期は発送が遅延する可能性がございます。あらかじめご了承ください。

●農業生産法人だからできる国産原料のみ使用の梅干し
紀州みなべの南高梅から生まれた 無添加訳アリつぶれ梅干し

▼訳アリのつぶれ梅って？
つぶれや切れ、斑点があったり、果肉品質が少し劣るという理由で下のランクに振り分けられる梅干しの事を言います。

▼原材料（国産はちみつを含む4種の天然素材のみで化学調味料・保存料は一切無添加）
・信州産の林檎から醸造されたりんご酢
・九州産のサトウキビから生まれたミネラル豊富な粗精糖
・瀬戸内海産の塩
・九州産の蜂蜜

▼塩分 ・約6%（1粒あたりの塩分量は約1.2g）
※可食部を20グラムとした場合

▼肥料・農薬
・肥料：100%天然肥料
・農薬：和歌山県指定の慣行的農薬量から70%以上削減。

▼紀州梅香の独自禁止農薬
・受粉の仲介役をするミツバチを可能な範囲で守るため、2013～14年にEU、韓国、カナダ等で散布禁止となった3種類のネオニコチノイド「クロチアニジン/イミダク口プリド/チアメトキサム」の使用を禁止。

▼除草剤
・禁止国が増えているモンサント社のラウンドアップ（グリホサート系除草剤）だけでなく、全ての種類の除草剤を全園地で使用禁止。
（*2015年3月 世界保険機構参加の国際癌研究所(IARC)が「ラウンドアップ（グリホサート系除草剤）はおそらく発ガン性があるカテゴリーに分類」と発表）

▼国産塩
日本では梅干しの原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産の塩で漬けられていますが、紀州梅香では「瀬戸内海原産の塩」の使用しています。

▼塩素ゼロの梅干し
近年、青梅を塩漬けする前に30分間程、時亜塩素酸水につけ込む農家が増えてきています。これは梅の表面を削る事によって梅、及び梅干しの傷やくすみ等を減らすことによって見栄えを良くするための作業です。これらの工程は味の向上だけでなく、健康配慮の面においてもメリットがあるとは言えないため、紀州梅香では塩素の使用を禁止しております。

【加工兼事業者】
和歌山県みなべ町
農業法人（株）紀州梅香
連絡先：070-8484-1545
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■年末年始のご案内

・返礼品の発送について
決済確認後、順次自治体より発送を行いますが、返礼品によっては発送までに時間を要するものや、生産可能な季節等がある場合がございます。
また人気の返礼品などは発送をお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。

・寄附金受領証明書発送について
2025年12月31日 23:59までに寄附申込完了したものが2025年の寄附の対象となります。
寄附金受領証明書については順次自治体より送付いたします。年末年始では混雑状況により到着が遅れることがございます。

・ワンストップ書類発送について
2025年のワンストップ特例申請の期限については、手続き期限が2026年1月10日までとなっております。
自治体によっては12月の寄附であっても書類送付が行われない場合がございます。
確実にワンストップ特例申請を行いたい方は、下記より書類をダウンロード・印刷・記入し、寄附した自治体へ郵送ください。

・申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
https://www.soumu.go.jp/main_content/000351463.pdf

・ふるさと納税ワンストップ特例制度については下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/info/one_stop.php

・ワンストップ特例申請書の送付先については寄附を行う各自治体窓口へお問い合わせください。

事業者　：農業法人 紀州梅香
連絡先　：070-8484-1545
営業時間：09:00-17:00
定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆