埼玉県松伏町 金杉糀屋の"生"甘酒(小)4パックセット

寄付金額 6,000
内容
  • "生"甘酒250g(小)×4パック
    【詳細】 さわやかな甘さとのどごしが特徴の当店自慢の甘酒です。高温処理をしていない糀菌とお米の甘さを感じられる濃縮タイプです。
    【配送方法】 発酵が進まないよう、冷凍での発送となります。
    【原材料】 米糀、米(埼玉県産)
消費期限
  • 商品に表示あり
温度帯
  • 冷凍
事業者名
  • 金杉糀屋

伝統製法を守り継ぎ創業300年の蔵本がつくった"生"甘酒です。

生甘酒には調味料や添加物を一切いれず、自然の発酵でじっくり丁寧に仕上げております。
今回お届けする当店の甘酒の原材料は「米と糀菌のみ」でとてもシンプルな商品です。
発酵の度合いにより、甘み・コク・のどごし・酸味などの変化が楽しめます。

高温で加熱処理をしていない「生の状態」の甘酒を生甘酒といいます。
酵素が死滅してしまう温度が70度位とされていますが、金杉糀屋では70度以下でじっくり丁寧に仕上げています。
またノンアルコールですので、お子様からお年寄りまでどなたでもお召しがりいただけます。
冷凍便でお届けしますので、フレッシュな生甘酒をぜひご自宅でお楽しみください。

※画像はイメージです。
【解凍方法】 冷蔵庫内の自然解凍で2~3時間
【賞味期限】 冷凍のまま⇒1ヶ月 解凍後⇒冷蔵庫に入れ、2~3日以内にお召しあがりください

もっと見る
閉じる
  • 内容
    • "生"甘酒250g(小)×4パック
      【詳細】 さわやかな甘さとのどごしが特徴の当店自慢の甘酒です。高温処理をしていない糀菌とお米の甘さを感じられる濃縮タイプです。
      【配送方法】 発酵が進まないよう、冷凍での発送となります。
      【原材料】 米糀、米(埼玉県産)
    消費期限
    • 商品に表示あり
    温度帯
    • 冷凍
    事業者名
    • 金杉糀屋
絞り込み検索絞り込み検索
ページの先頭へ