■返礼品説明・食べ方
とにかく、「お肉が主役」のハンバーグ。
御園和牛の旨みを引き立たせるよう、何度も試作を繰り返して完成しました。
味付けは塩とスパイスのみのシンプルな味付けですが、まずは何もつけずに食べてみてください。
噛めば噛むほど感じる、和牛の旨みをぜひ味わってください。
一つ一つ、大切に手づくりしています。
生の状態で真空パックした後、急速冷凍しておりますので、解凍後は中まで火を通してお召し上がりください。
■御園和牛
北海道栗山町御園(みその)の大地からお届けする黒毛和牛を「御園和牛」と名付けました。
斉藤ファームでは放牧を基本とし、牛舎でもつなぎ飼いにせず、牛たちがストレスなく丈夫で健康に育つよう飼育しています。
株式会社斉藤ファーム
Eメール:saitou-farm@asahinet.jp
電話番号:090-8272-5396