広島県北広島町  芸北産山育ちサーモンフィレ（約600g）

寄付金額 10,000 円

内容

■内容量/原産地
芸北産トラウトサーモン（養殖）
内容量：フィレ2枚または3枚[合計約600g]（皮付き、骨抜き）
原産地：広島県北広島町

申込期間

通年

配送期間

お申込みから1～2週間で順次発送

※北海道・沖縄・離島にはお届けできません

消費期限

【賞味期限】
製造日から冷凍で1年間

※解凍後の賞味期限目安は、
開封の場合→翌日、真空のまま→3日
色落ち、ドリップが出ますので、解凍後はお早めにお召し上がりください。

アレルギー表示

さけ（鮭）※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

温度帯

冷凍

事業者名

大暮養魚場

数量

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中国山地の雪解け水が流れる清流で育った芸北サーモンのフィレをお届けいたします。

芸北サーモンが育つのは瀬戸内海にそそぐ一級河川・太田川の最上流域。1,000m級の山々から流れ出る伏流水が、孵化から出荷までの約3年間、サーモンを育みます。
豊かな自然の恩恵を受けるからこそ、引水する水量の調節によって温度管理を行うなど、環境負荷の少ない養殖に取り組んでいます。
海に下らず、芸北の清流で育てきったサーモン。川魚の独特の臭みが少なく、上品な味わいで、繊細でなめらかな身質が特長です。
嫌味のないさわやかな味わいと旨みが凝縮されたサーモンは、大人はもちろん、お子様にもおすすめです。
※解凍後は早めにお召し上がりください。
※お刺身で食した場合6人前程度

《お召上がり方》
お刺身、カルパッチョ、ソテーなどいろいろな調理法で美味しく頂けます。
厚めにカットし、強火で表面をカリッと焼いたレアステーキも絶品です。
アウトドアシーンでも注目のプランクBBQもオススメ！
きれいにカットするには、半解凍の状態が最適です。

※北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。

【注意事項】
※骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますのでご注意願います。
※フィレ身の大きさにより、2枚または3枚でお届けします。
※パッケージが変更になる場合がございます。

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）で保存。解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

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内容
- ■内容量/原産地
  芸北産トラウトサーモン（養殖）
  内容量：フィレ2枚または3枚[合計約600g]（皮付き、骨抜き）
  原産地：広島県北広島町
申込期間

通年

配送期間
- お申込みから1～2週間で順次発送
  
  ※北海道・沖縄・離島にはお届けできません
消費期限
- 【賞味期限】
  製造日から冷凍で1年間
  
  ※解凍後の賞味期限目安は、
  開封の場合→翌日、真空のまま→3日
  色落ち、ドリップが出ますので、解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー表示
- さけ（鮭）※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
温度帯
- 冷凍
事業者名
- 大暮養魚場