大人気の甘えびとかずのこをセットにしました!
北海道羽幌産甘えびを「3D急速冷凍機」で美味しさそのまま冷凍。
1本1本バラバラに凍結することで、甘えびの色や旨味を逃さないノ—ドリップ凍結。
流水解凍して殻をむきお刺身にしてお召し上がりください。
かずのこは、関西風白醤油仕立で見た目も鮮やか、パリパリ食感をお楽しみください。
★3D凍結で新鮮な甘エビをお届けします★
高湿度の冷気で甘エビを全方位(3D)から冷却しており、従来の約1/100と微細な氷結晶で凍結しているため、甘エビの細胞膜を傷つけず鮮度を保っています。
★3D凍結は食感を損ないません★
3D凍結は細胞膜を破壊することがないので、生のままの食感を保ちます。また、解凍の際にドリップが出にくく食材の劣化が少なくなります。
★お好みで味わいを調整できます★
3D凍結は獲れたての鮮度を保っているので、解凍後お好みで時間をおけば、さらにうま味が増し美味しくいただけます。
【原材料・成分名】
・甘えび
ホッコクアカエビ(北海道羽幌産)、ソルビトール、増粘多糖類
・味付け数の子
数の子、醤油、植物蛋白加水分解物、鰹節エキス、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、甘味料(ステビア、甘草)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【保存方法】
要冷凍 ‐18℃以下
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
【検索キーワード】
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※商品コード: 05117
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