銚子港で水揚げされた新鮮で脂質の高い「いわし」と「さば」を生姜醤油に漬け込み、竜田揚げに仕上げました。
衣をつけた状態を冷凍でお届けしますので、そのまま油で揚げていただくだけで召し上がれます。
サクッとした衣を噛みしめれば、生姜がふわっと香り、味の染みた魚のジューシーな美味しさが口の中に広がります。
いわしとさばをそれぞれ1kgずつでお届けしますので、食卓やお弁当のおかずにと色々使用出来ます。
水産加工のプロ渡辺冷食さんがお届けする竜田揚げセット、是非ご賞味ください。
調理方法:凍ったまま、170℃~180℃の油で4分程揚げてください。
※調理後の画像はイメージです。
株式会社 渡辺冷食
【TEL】04-7092-5659
千葉県鴨川市
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