【料理番組「DAIGOも台所」でレシピ紹介のさば缶♪】
《水煮・醤油煮・味噌煮・トマト煮4種を3缶づつセットにしました》
鮮度と脂ノリを厳選した「九州産・寒サバ」使用
●水煮
～まろやかでほのかに甘い海水塩「青い海」がサバ本来の美味しさを引き立てています。～
こだわりの塩が、サバ本来のおいしさを引き立てています。
まろやかでほのかに甘い沖縄の海水塩「青い海」で味付けしました。
海の恵みをギュッと詰め込んだ、当社自信の一品。
シンプルな味付けなので様々な料理に使えます。
●醤油煮
～「九州醤油」の香りと風味が相性抜群～
九州で好まれる甘くて香り高い「九州醤油」と、サバの脂の旨みが織りなす絶妙なおいしさ。
サバには醤油の味がしっかり染み込み、まるで家庭で作る魚の煮つけのようなやさしい味わいです。
どこかほっとする、ご飯のお供にぴったりの一品です。
●味噌煮
～「九州麦みそ」のコクと風味が相性抜群～
九州の家庭で親しまれている「九州麦みそ」で、脂たっぷりのサバを味付けしました。
ほんのり甘くてコク深い味噌の風味と、ほのかに広がる生姜の香りが食欲をそそる素朴ながら飽きの来ない、どことなくなつかしい味です。
そのままおかずの一品に、アレンジも自在です。
●トマト煮
～鯖とトマトの酸味が相性抜群～
濃厚なトマトの旨みがしっかり。
さらに、トマトとサバの絶妙なハーモニー。
脂がのったジューシーなサバを、厳選したトマトペーストでしっかり味付けしました。
好みの野菜とさっと煮込むアクアパッツァ、パスタとの相性も抜群です。
こんがり焼いたバケットに乗せてオリーブオイルをかけたカナッペなど、お料理のバリエーションが広がります。
長崎県松浦市
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長崎県松浦市
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長崎県松浦市
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長崎県松浦市
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