日本三大昆布の一つであり、高級料亭でも使用される「利尻昆布」を使用したお出汁です。厳寒の波に揉まれて育ち強い粘りと厚みがある利尻昆布の中でも、利尻・礼文島産で「島もの」と呼ばれ、特に味に深みあるものを厳選して使用。そしてこの礼文だしでは、昆布の部位で最も栄養価の高い「根昆布」をすり潰して凝縮。さらに上質な鰹だしも加えた「合わせ出汁製法」で旨味を増しています。
毎日のお料理に一層の美味しさをプラスさせる礼文だし、使い方は簡単。色々なお料理にほんの一匙加えるだけで、いつもの家庭料理が料亭の味に早変わりします。
※画像はイメージです。
北海道礼文町
北海道 礼文島 香深産 天然利尻だし昆布 150g×4袋 利尻昆布 昆布 こんぶ コンブ 出汁 だし 天然 煮物 和食 煮物
10,000 円
北海道礼文町
北海道 礼文島産 塩水ウニ （ エゾバフンウニ ）100g×2 生うに うに 雲丹
44,000 円
北海道礼文町
北海道 礼文産 世壱屋 塩水ウニ（ バフンウニ ）100g×2 雲丹 ウニ
45,000 円
北海道礼文町
北海道 礼文島産 塩水ウニ （ エゾバフンウニ ）100g×1 生うに うに 雲丹
22,000 円
北海道礼文町
北海道 礼文島産 ボイルタコ 2本で1kg×2袋 蛸
29,000 円
北海道礼文町
北海道 礼文島産 冷凍生うに （ キタムラサキウニ ）40g×4個 ムラサキウニ ギフト 雲丹 うに 礼文
25,000 円
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