赤身馬肉と旨味のある馬脂をペーストにした新感覚の馬刺しネギトロ!馬肉の旨味を集約した逸品です。
そのまま添付のソースに混ぜて食べるのはもちろん、ご飯にかけてネギトロ丼や酢飯でネギトロ軍艦、等アレンジ次第で色々な食べ方がお楽しみいただけます。
小分け(60g)ですので1人前ずつで食べたい時にさっと解凍してお召し上がりいただけます。
◆おすすめの食べ方・レシピ
パックのまま流水解凍で5分、お皿に移して添付のソースを混ぜてお召し上がりください。
◆おすすめの用途
アレンジ次第でそのままはもちろん、お寿司、ピーマン肉詰め、丼、サラダ等色々な料理もお試しください。
◆解凍方法
流水で5分
◆保存方法
冷凍
■生産者の声
頭1頭熊本県と自社検査員にて確認した生体馬を世界的衛生基準SQF認定工場からお届けいたします。
肥育~食肉加工迄一貫生産した製品を直接お届けいたします。
と畜場:千興ファーム食肉センター(熊本県)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※ー18℃以下で保存。
※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※解凍された場合は当日中にお召し上がりください。
■株式会社九州産直市場 うぶやま牧場
地場産品基準 告示第5条第8ハ号に適合 適合理由:熊本県 認定地域資源:馬肉(県内と畜)
熊本県産山村
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