当園で収穫した「たねなし柿」を渋柿のまま皮をむき、乾燥させてモッチリやわらかく上品な甘さの「紀州手作り あんぽ柿」に仕上げました。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、冷凍して「冷凍あんぽ柿」としてもお召し上がりいただけます。
■生産者の声
世界遺産”高野山”の麓にある農園『柳フルーツ園』です。自然豊かな傾斜地を活かし、太陽をたっぷり浴びた畑でこだわりのフルーツ栽培と果実加工品を製造しています。フルーツは農薬を減らして栽培しており、特に富有柿とみかんは除草剤を使わず安心・安全で美味しいフルーツ栽培を目指しています。
■注意事項/その他
・賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、お早めにお召し上がりください。
・農産物ですので天候の影響で収穫量や収穫時期等が遅れた場合、発送が遅れる場合がございます。
・本来は種無し品種を加工しておりますが、自然受粉により種が入っている場合もございます。予めご了承ください。
・長期保存される場合は個別に冷凍していただき、お召し上がりの際は半解凍でお願いします。
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