北海道むかわ町の小さな牧場で、ひとつひとつ手造りしたホールチーズです。
外側を覆うグレーのカビ「リンド」は、中のチーズの品質を守ってくれています。
チーズはカットしたてが一番美味しいのをご存じでしょうか? カットした時の香りを楽しめるのもホールチーズならでは。
また上部のカビを削いで少し中のチーズをくり抜いたら、熱々のパスタやリゾットを盛り付ける器としてもご利用いただけます。
テーブルにセッティングして溶けたチーズを絡めながら、パスタやリゾットを取り分けるのはホールチーズならではの醍醐味です。
パーティーを盛り上げてくれること間違いなし!です。
コクがあり、ナッツのような香ばしい香りが特徴です。
食べやすいチーズなのでサンドイッチやトーストはもちろん、すりおろしてグラタンやサラダのトッピングにもオススメです!
■原産地
北海道むかわ町
■原材料
生乳、食塩
〈成分100gあたり〉
熱量 398kcal、水分 34.5g、タンパク質 28.7g、脂質 30.8g、灰分 4.4g
炭水化物 1.6g、食塩相当量 1.65g、ナトリウム 651mg、カルシウム 926mg
■保存方法
冷蔵
■ご注意事項
※画像はイメージです。
※原材料の生乳はむかわ町産で100%を占める
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