ジビエ料理を得意とするシェフが監修して作ったイノシシ肉缶詰セット。
調理が難しいと思われがちなイノシシ肉をシェフ監修のレシピで美味しい料理にしてお届けします。
《イノシシ肉のスパイス煮》
イノシシの肉を8種類のスパイスとトマトでじっくり煮込みました。挽きたてのスパイスの香りとトマトの酸味、ピーマンの苦味がマッチしたエキゾチックな味です。
《イノシシ肉の黒ビール》
イノシシの肉に焼き目をつけ、じっくり炒めた玉ねぎと黒ビールで煮込みました。野菜の甘みを生かしながら、ビールのほろ苦さがくせになる贅沢な大人向けの味です。
《イノシシ肉のポトフ》
新鮮な野菜とイノシシ肉、塩、オリーブオイルをじっくり煮込んでできる黄金色のスープ。そこに、ゴロっと大きくカットした野菜とイノシシ肉を贅沢に入れました。塩以外の調味料を一切使用していない自然な旨味をお楽しみください。
◆こだわりポイント
すべて、島根県産の天然イノシシ肉をふんだんに使用。猪肉がホロホロになるまで長時間加熱をしています。
◆食べ方やレシピ
未開封の状態で沸騰した湯の中で3~5分温める。
もしくは、開封して深めの耐熱容器に入れ、ラップをして温める。(500Wの場合1分40秒、600Wの場合1分20秒)
◆生産者の想い
調理が難しいといわれるジビエ肉(イノシシ)を簡単に自宅で楽しんでいただきたいという思いで作りました。
気軽な気持ちで猪肉を楽しんでいただければと思います。
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【原材料】
・イノシシ肉のスパイス煮
イノシシ肉、野菜(玉ねぎ、ピーマン、人参、セロリ、にんにく)、トマト・ジュースづけ、白ワイン、ひまわり油、オリーブ油、香辛料、食塩
・イノシシ肉の黒ビール煮
野菜(玉ねぎ、椎茸)、イノシシ肉、黒ビール、トマトペースト、オリーブ油、ひまわり油、砂糖、食塩
・イノシシ肉のポトフ
野菜(人参、じゃがいも、玉ねぎ、その他)、イノシシ肉、オリーブ油、食塩、唐辛子、ローリエ
※具材として入っている食材は猪肉、じゃがいも、人参です。
【原産地・加工地】
島根県美郷町
【地場産品に該当する理由】
2:美郷町産のイノシシを100%使用した缶詰であるため
※商品コード: N0258
●年末年始のご案内●
・お礼の品の発送について
決済確認後、順次自治体より発送を行いますが、お品によっては発送までに時間を要するものや、生産可能な季節等がある場合がございます。
また人気の品などは発送をお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。
・寄附金受領証明書発送について
2024年12月31日23時59分までに決済完了したものが2024年の寄附の対象となります。
寄附金受領証明書については順次自治体より送付いたします。
年末年始では混雑状況により到着が遅れることがございます。
・ワンストップ書類発送について
2024年のワンストップ特例申請の期限については、手続き期限が2025年1月10日(必着)までとなっております。
自治体によっては12月の寄附であっても書類送付が行われない場合がございます。
確実にワンストップ特例申請を行いたい方は、下記より書類をダウンロード・印刷・記入し、寄附した自治体へ郵送ください。
・申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/mypage/
※ログインが必要なページとなります。
・ふるさと納税ワンストップ特例制度については下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/info/one_stop.php
・ワンストップ特例申請書の送付先については寄附を行う各自治体窓口へお問い合わせください。
・お問い合わせについて
2024年12月28日~2025年1月5日は閉庁日となります。
閉庁日にいただいたお問い合わせにつきましては、2025年1月6日以降の対応となります。あらかじめご了承ください。
島根県美郷町
令和6年産 美郷きぬむすめ 10kg(5kg×2袋)【米 お米 精米 白米 ブランド米 きぬむすめ 10kg 5kg×2袋 2024年産】
22,000 円
島根県美郷町
令和6年産 美郷つや姫 10kg(5kg×2袋)【米 お米 精米 白米 ブランド米 つや姫 つやひめ 10kg 2024年産】
24,000 円
島根県美郷町
菌床しいたけ かご入り
10,000 円
島根県美郷町
石見ワイナリー カヌーの里おおち トレーラーハウス 宿泊補助券
30,000 円
島根県美郷町
養毛剤 美郷の雫(みさとのしずく)1本(100ml)
10,000 円
島根県美郷町
干し芋 紅はるか 1.2kg (200g×6袋)
10,000 円