長野県高森町のふるさと納税【大容量】たっぷり2.4キロ! 長野県産「市田柿」800g×3袋 2026年1月上旬より発送信州南信州高森町柿干し柿かき高級和菓子お茶請けドライフルーツ自然食品山下屋荘介

長野県高森町  【大容量】たっぷり2.4キロ! 長野県産「市田柿」800g×3袋 2026年1月上旬より発送信州南信州高森町柿干し柿かき高級和菓子お茶請けドライフルーツ自然食品山下屋荘介

寄付金額 25,000 円

内容

内容量：800g×3袋
原産地：長野県
原材料：市田柿（長野県産）、酸化防止剤（二酸化硫黄）

申込期間

2025-04-18 ~ 2026-02-10

配送期間

2026-01-05 ~ 2026-02-28

消費期限

製造日から90日

温度帯

冷蔵

事業者名

山下屋荘介

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天竜川から立ち上る朝霧に適度な標高。そんな長野県南部（南信州）の自然が作りだした贈り物が、この「市田柿」です。
「市田柿」とは渋柿の品種名です。また、これを干し柿にしたものも「市田柿」と呼ばれ、栽培から加工まで約10ヶ月かけて、熟練の職人が一粒一粒、丁寧に仕上げています。
乾燥中はただ干せばいいわけではなく、温度と湿度調整がとても大切です。湿度が高すぎるとカビが発生しやすく、低すぎると渋みを抜ききることができません。その日の天候に合わせて、湿度や温度を調整しなければなりません。生柿の約28%の重さになったら、手もみと表面のきめ細かい粉を出す作業を3～4回繰り返し、ようやく市田柿が出来上がります。
そのため、実はふっくら、もっちりで、味は生の市田柿の風味を凝縮した、濃厚で上品な甘みがあります。古くから愛され続ける味です。ぜひ一度お試し下さい。

■生産者の声
信州の自然が大切に育てました。
信州は温暖な天竜川沿いから冷涼な山麓にかけた一帯で、昼夜の寒暖差が大きいことから果物の糖度を上げ、甘い果物が実ります。また、水はけの良さと日照にも恵まれ、りんご、ぶどう、桃、洋梨など他の果樹栽培にも適した地域です。

■注意事項
※画像はイメージです。
※天候などの状況により出荷時期が前後する場合がございます。
※柿は暖かい部屋に置くと表面の白い粉が溶け出してしまいますので、冷暗所で保存して下さい。
※賞味期限はあくまで目安となります。状態をよくご確認の上、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。

■年末年始のご案内

・返礼品の発送について
決済確認後、順次自治体より発送を行いますが、返礼品によっては発送までに時間を要するものや、生産可能な季節等がある場合がございます。
また人気の返礼品などは発送をお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。

・寄附金受領証明書発送について
2025年12月31日 23:59までに寄附申込完了したものが2025年の寄附の対象となります。
寄附金受領証明書については順次自治体より送付いたします。年末年始では混雑状況により到着が遅れることがございます。

・ワンストップ書類発送について
2025年のワンストップ特例申請の期限については、手続き期限が2026年1月10日までとなっております。
自治体によっては12月の寄附であっても書類送付が行われない場合がございます。
確実にワンストップ特例申請を行いたい方は、下記より書類をダウンロード・印刷・記入し、寄附した自治体へ郵送ください。

・申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
https://www.soumu.go.jp/main_content/000351463.pdf

・ふるさと納税ワンストップ特例制度については下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/info/one_stop.php

・ワンストップ特例申請書の送付先については寄附を行う各自治体窓口へお問い合わせください。

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内容
- 内容量：800g×3袋
  原産地：長野県
  原材料：市田柿（長野県産）、酸化防止剤（二酸化硫黄）
申込期間

2025-04-18 ~ 2026-02-10

配送期間
- 2026-01-05 ~ 2026-02-28
消費期限
- 製造日から90日
温度帯
- 冷蔵
事業者名
- 山下屋荘介