■鶴居村クラフトビール Brasserie Knotシーズナルビール【NEYUKI】4缶
・NEYUKI
【NEYUKIの説明】
降り積もり春まで解けない雪のことを根雪と呼びます。 雪は厳しい北海道の寒さを象徴するものですが、同時に暖かくなると雪代となって大地を潤し生命を育む大元となるものでもあります。 そんな雪からインスパイアされ、ウィートエールを仕込みました。 白く柔らかな雪とそれを糧に芽生える春の植物たちの息吹をイメージし、苦みは非常におだやかに、アロマは最大限華やかに。 鮮やかな味わいのコントラストが遠い春を感じさせる、そんな優しい味わいのビールです。
■生産者の声
Brasserie Knotは廃校となった小学校の体育館を改装し活用したブルワリーです。
私達のミッションはクラフトビールと様々なカルチャーとの「結び目」を作り、鶴居村からクラフトビールとともにあるライフスタイルを提案することです。
主張をしすぎない、寄り添うような味わいを目指し、丁寧な醸造を心がけています。
私達のブルワリーは単にビールを作る場ではなく、醸造工程を見学できる施設です。
ぜひ生産の現場を見に、鶴居村を訪れてください。
■注意事項/その他
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期間の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響をあたえるおそれがあります。
※無濾過ですので、酵母などの沈殿が生じる場合があります。
※要冷蔵製品となっています。
※工場の醸造状況により発送が遅延する場合がございますのでご了承ください。
【寄附・配送・その他について】
株式会社むらづくり鶴居
TEL：0154-64-2100
【お礼品の内容について】
株式会社Ｋｎｏｔ
TEL：0154-65-6281
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