福岡県篠栗町のふるさと納税＜訳あり＞やまや　熟成無着色明太子切子(冷凍)1kg　AZ022

福岡県篠栗町  ＜訳あり＞やまや　熟成無着色明太子切子(冷凍)1kg　AZ022

寄付金額 11,000 円

内容

■内容量/製造地
辛子明太子　1kg(500g×2)
製造地:福岡県

■原材料
すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)

申込期間

通年

配送期間

6月以降順次発送いたします。
※離島にはお届けできません。
※指定配達は承っておりません。

消費期限

■賞味期限
製造日より冷凍で90日

温度帯

冷凍

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製造工程で破れてしまった明太子を1kg詰めたご家庭用の明太子です。一部大きく破れがありますが、ご家庭用としては申し分ない明太子です。
また、美味しさ、質については贈答用と同じで、形状に破れや切れがあるだけの「理由あり」品。
今回、やまやの明太子をたっぷり味わっていただきたいとの想いから、ふるさと納税用に新たに企画した明太子です。この機会にぜひお試しください。

■生産者の声
明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。

----冷凍配送品について----
やまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、
製品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。
品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。

なお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。

提供元博多の味　やまや

※注意事項※
・お礼品到着後は冷凍にて保存してください。
・解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
（ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。）
※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・指定日配達は行っておりません。
・写真はイメージです。

【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
・恐れ入りますが離島へのお届けは致しかねます。
・上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。
※商品コード: AZ022

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内容
- ■内容量/製造地
  辛子明太子　1kg(500g×2)
  製造地:福岡県
  
  ■原材料
  すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)
申込期間

通年

配送期間
- 6月以降順次発送いたします。
  ※離島にはお届けできません。
  ※指定配達は承っておりません。
消費期限
- ■賞味期限
  製造日より冷凍で90日
温度帯
- 冷凍