「貴族の牛乳」とも呼ばれる贅沢なミルクを使った生乳100%ヨーグルト
■ ガンジー牧場ヨーグルト
ガンジー牧場で長年の人気を誇るオススメのヨーグルト。
ガンジー牛の「ゴールデンミルク」を100%使用。とろっとした食感と濃厚なヨーグルトの程よい酸味と甘みをお楽しみ頂けます。
■ ガンジー牛乳(ゴールデンミルク)の特徴
ゴールデンミルクとは、日本では数百頭しか飼育されていないイギリス・ガンジー島原産の「ガンジー種」という珍しい品種の乳牛から搾られたミルクのこと。
乳質成分のバランスに優れていることから、欧米ではガンジーミルクは「ゴールデンミルク」 とも呼ばれています。
※ホルスタイン種に比べて脂質・たんぱく質・ 灰分などの成分が豊富です。
【こだわり】
1.原料乳のこだわり
私達が原料乳として使用している 【ゴールデンミルク】 とは、イギリス・ガンジー島が原産の“ガンジー種”と呼ばれる牛から搾乳された、成分バランスに優れたミルク。コクがあるけど、ほんのり甘く飲みやすいのが特徴です。
日本では数百頭しか飼育されておらず、また一般的な乳牛として知られるホルスタイン種1頭あたりの搾乳量30~40Lに対して、ガンジー種は15~20Lと大変少ないため、大変貴重で贅沢なミルクだといえます。
2.安心・安全な食のこだわり
牧場で搾乳されたゴールデンミルクは、場内にある加工工場で殺菌され、新鮮なうちに様々な乳製品へと生まれ変わります。貴重かつ良質な牛乳を、自信を持ってお届けしたいから、自分達の手で生産から加工・販売までを一貫して行なっています。
■産地
大分県竹田市産
■保存方法
要冷蔵(10℃以下で保存して下さい)
■原材料
生乳、果糖
※無脂乳固形分8.2% 乳脂肪分4.1%
■備考
※ 中身が柔らかいため、フタの内側につくことがあります。
※ 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※ 表面に水分が出る事がありますが、乳清と呼ばれる乳成分ですので、安心してお召し上がり下さい。
■返礼品提供事業者
株式会社秀観 くじゅう高原ガンジー牧場
大分県竹田市
【2025年度分先行予約】【数量限定】規格外 訳あり シャインマスカット 約1kg 2~4房【2025年9月下旬~11月上旬発送開始予定】
9,000 円
大分県竹田市
【人気の冷蔵発送】【定期便2ヶ月】 希少部位! おおいた豊後牛 ヒレステーキ 約150g×2枚 約300g ×2回 計約600g
43,000 円
大分県竹田市
希少なガンジー牛の生乳100% ヨーグルト(加糖) 90g×24個セット
15,000 円
大分県竹田市
【3回定期便】もつ鍋 3種食べ比べ 2~3人前 醤油 塩とんこつ 味噌【陽はまたのぼる】
48,000 円
大分県竹田市
大分県産上豚肉 「学問所ポーク」 ウデ・モモ 切り落とし 1kg 真空パック 小分け
7,000 円
大分県竹田市
[竹田 但馬屋老舗] 三笠野・荒城の月 8個入 各4個 個包装 詰合せ 和菓子
8,000 円