〜肉厚で旨味抜群!〜
清浄な海域で養殖され、安心・安全なチリ産の銀鮭。脂のりがよくふっくらした肉厚な身、凝縮した旨味と美味しさをぜひお召しあがりください。
定塩加工を施し、手作業で一切れずつ丁寧に切り身にしました。「沖縄の塩シママース」を使用し、まろやかでしっとりとした塩味に仕上げています。
◎訳ありの理由は見た目だけ
大きさのバラつきや色飛び、打ち身がある切り身が含まれますが、味・品質は正規品と同等です。
ハラスやカマなどが入る場合もあり、むしろ嬉しいおまけと感じる方も!
簡易包装&資材節約により、ご家庭用にぴったりの価格を実現しています。
〜好みの量に小分けして保存できる〜
鮭が一切れずつ冷凍されているため、お好みの量で小分け保存する、または解凍して調理することができます。
一食分を一袋として小分けにしても良し、ご近所さんやご友人へシェアしても良し!冷凍庫にストックできる利点から、いざというときに食卓で活躍すること間違いなしです!
〜献立に困ったときに大活躍!様々なアレンジ〜
シンプル・ザ・ベストな焼鮭定食はもちろん、野菜と一緒に味わえるホイル蒸しやちゃんちゃん焼き等の食材として!お子様のお弁当のおかずとしても良し!老若男女問わず好まれる銀鮭は、アレンジ多様で日々の食卓に彩りを与えます。
〈例〉焼鮭、鮭ごはん、鮭おにぎり、鮭の炊きこみご飯、鮭茶漬け、鮭のムニエル、鮭フレーク、鮭クリームパスタ、鮭入りグラタン等
【石巻市】
石巻市は、世界三大漁場の一つである三陸・金華山沖に面した海の町です。石巻港は、金華サバや牡蠣(カキ)などが水揚げされ、宮城県でも気仙沼港・塩釜港に並ぶ主な漁港とされています。豊かな海で育まれた海の幸はどれも絶品です。ぜひ石巻の海の幸をご堪能ください。
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