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北海道江差町のふるさと納税 砂質土育ち「夏」メークイン M・L混合5kg 露地もの 手掘り 江差産メークイン 北海道のじゃがいも 芋の塩煮 肉じゃが カレー シチュー コロッケ 色々なお料理に 北海道産
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寄付金額 8,000 円
内容
  • メークインM・Lサイズ混合 5kg
申込期間
予定数量に達するまで
配送期間
  • 7月頃から収穫でき次第、順次出荷
    ※収穫でき次第の発送となりますので、天候や収穫状況によっては、お届け時期が前後する可能性もございますのであらかじめ、ご了承ください。
    ※7月収穫後以降はご入金確認後1~3週間程度でお届けいたします。(商品準備の都合上、お届けまでお時間を頂戴する場合もございます)
    ※着日指定はお受け出来かねます。
消費期限
  • 1か月
    ※できるだけ冷暗所で保存してください。光があたると芽が生えたり、青くなる原因となります。
    ※芽が生えてきた場合には芽の周囲ごとえぐりとってから調理してください。
    ※青くなった部分は切り落としてから調理してください。
事業者名
  • 若山農園

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~ご確認ください~
※収穫でき次第の発送となりますので、天候や収穫状況によっては、お届け時期が前後する可能性もございますのであらかじめ、ご了承ください。
※着日指定はお受け出来かねます。
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江差町の南部、小高い山のうえの畑で育てられるメークイン。
砂質の軽い土と、栽培方法の工夫によって、露地ものメークインとしては、北海道のなかでも最も早い時期に収穫されると言われています。

甘くて美味しい逸品。今夏の‟ 初じゃがいも ”に。
皮をむいて「いもの塩煮」や皮をきれいに洗って「じゃがバター」にもオススメです。
新じゃがは皮ごと食べれるのが醍醐味です。

夏メークインを育てるのは若山農園。
夫婦二人三脚で、収穫時イモを傷つけないよう機械は一切使わず、すべて手作業で収穫・梱包を行っています。

★★★お手元にお礼の品が届きましたら、開封し中身の確認をお願いします★★★

出荷時にはイモの状態を確認したうえで梱包しておりますが、輸送時や保管中に異常が発生する場合、また、外見から判断できない内部の異常などがある可能性がございます。
また、保管の際には、下記の点にご注意ください。

・結露によって芋が濡れる場合があります。劣化やカビの付着の原因となりますので、乾かしてからの保管をお願いします。
・配送途中で発芽が始まってしまう可能性がありますが、芽が出た部分を取り除くことでお使いいただけます。また、光が当たり青く変色してしまった場合も同様に取り除いてください。
・皮の表面にシワが生じている場合がございますが、保管中も呼吸を続けているメークインから徐々に水分が抜けるために生じるもので品質には問題ありません。
・外見に異常が見られなくても、内部が変色している場合があります。調理時に異常が見られましたらご連絡ください。
  
最後のひとつまで美味しくお召し上がりいただけましたら幸いです。


※商品コード: wn0002-s

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  • 内容
    • メークインM・Lサイズ混合 5kg
    申込期間
    予定数量に達するまで
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    • 7月頃から収穫でき次第、順次出荷
      ※収穫でき次第の発送となりますので、天候や収穫状況によっては、お届け時期が前後する可能性もございますのであらかじめ、ご了承ください。
      ※7月収穫後以降はご入金確認後1~3週間程度でお届けいたします。(商品準備の都合上、お届けまでお時間を頂戴する場合もございます)
      ※着日指定はお受け出来かねます。
    消費期限
    • 1か月
      ※できるだけ冷暗所で保存してください。光があたると芽が生えたり、青くなる原因となります。
      ※芽が生えてきた場合には芽の周囲ごとえぐりとってから調理してください。
      ※青くなった部分は切り落としてから調理してください。
    事業者名
    • 若山農園

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