長崎県五島市 バラキン麺10袋（だし付） 五島市/中本製麺[PCR008] 保存食 椿 五島 うどん 手延べ ウドン 麺 麺類 出汁

引きの強い小麦粉を厳選し、じっくり捏ね上げた生地に五島産椿油をブレンドした食用植物油を表面に薄く塗り、強く撚りを掛け、伸ばしと熟成を繰り返して細くします。
その後、時間をかけ乾燥させた「椿うどん」は細麺でありながらコシが強く、ぷるんとした滑らかな食感と麺字体が持つ素朴で豊かな風味が特徴です。
長崎県近海で獲れた「あご（＝飛魚）」を使い、独特な風味と透き通ったスープは麺との相性は抜群です。

暑い夏はお好みの薬味と一緒にめんつゆで冷やしうどんにしていただいたり、冬は五島名物「地獄炊き」で、溶き卵、醤油、花かつおに浸けてお召し上がりください。

細い麺なので、小さなお子様だけでなく、ご高齢の方まで、どの年代の方でもツルリとお召し上がりいただけます。

■中本製麺の五島手延うどんについて
中本製麺の理念である、『美味しく、安心して食べられる』をもとに伝統製法で「五島伝統の味」、「ふるさとの味」を大切にしています。
厳選した小麦粉と島内産天然塩、島内産椿油100％を使い、2日間かけてじっくりと作り込んでいます。 きめ細かな麺肌からは滑らかな口当たりとシコシコした食感があり、ひと味もふた味も違った美味しさです。
五島列島周辺などで漁獲される、新鮮な飛魚を、とれたてのまま炭火で焼いて天日に干し、数日乾燥した『焼きあご』は五島うどんには、欠かせないダシとして古くから親しまれています。

■由来
「バラモンキング」の愛称でも知られる五島長崎国際トライアスロン大会。
15時間の制限時間内にただひたすらにゴールを目指すアスリートたちの「激闘」「粘り」「逞しさ」のイメージを「五島うどん」名に託しました。

うどん 五島うどん 手延 椿 麺 乾麺 コシ 手作り 名物 小分け 大容量 保存食 ギフトプレゼント 五島 長崎　ご当地グルメ　ストック

うどん　五島うどん　椿油　コシ　乾麺　保存　ストック　手延べうどん　長期保存　国産　長崎　五島　日本三大　麺　麺類　地獄炊き

■年末年始のご案内

・返礼品の発送について
決済確認後、順次自治体より発送を行いますが、返礼品によっては発送までに時間を要するものや、生産可能な季節等がある場合がございます。
また人気の返礼品などは発送をお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。

・寄附金受領証明書発送について
2025年12月31日 23:59までに寄附申込完了したものが2025年の寄附の対象となります。
寄附金受領証明書については順次自治体より送付いたします。年末年始では混雑状況により到着が遅れることがございます。

・ワンストップ書類発送について
2025年のワンストップ特例申請の期限については、手続き期限が2026年1月10日までとなっております。
自治体によっては12月の寄附であっても書類送付が行われない場合がございます。
確実にワンストップ特例申請を行いたい方は、下記より書類をダウンロード・印刷・記入し、寄附した自治体へ郵送ください。

・申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
https://www.soumu.go.jp/main_content/000351463.pdf

・ふるさと納税ワンストップ特例制度については下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/info/one_stop.php

・ワンストップ特例申請書の送付先については寄附を行う各自治体窓口へお問い合わせください。