徳島県が生産の約97%を占めている“すだち”。あおとくるは、徳島県勝浦町で、豊かな水と山の傾斜地を利用して、温州みかんをメインに栽培していますが、夏に欠かせない香酸柑橘のすだちも育てています。すだちは、スライスして麺類に、皮をすりおろして冷や奴に。魚はもちろん、野菜炒めや味噌汁に果汁を入れても香りと酸味が楽しめます。お料理の参考となるよう、レシピを掲載したお手紙も同封しています。果汁を使ってシャーベットやシロップ作りもオススメです。香り豊かな、旬のすだちを是非お楽しみください!
【原材料】
すだち(徳島県勝浦町産)
【注意事項】
※果実に傷がある場合がございます。
※いろいろなサイズが入った状態でお届けします。(サイズ選別なし)
※お受け取り後は、冷蔵庫で保管してください。
※常温での保存も可能ですが、果実が熟れて黄色く変色することがあります。
※お届けは8月下旬からとなります。
※順次発送してまいりますが、発送に1か月程度かかる場合がございます。
※離島への配送は不可となります。ご了承ください。
【注目キーワード】
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