【呼子の姿造り──製法にこだわった「甘みを引き出す」定番品】
漁師が一本釣りで釣り上げた剣先イカを、姿造りに加工したあと、CAS(特殊急速冷凍)で丁寧に凍結しました。
本品の最大の特徴は、製造工程を経た2段階冷凍製法。
この工程を加えることで、剣先イカの甘みがさらに引き出され、
口の中でとろけるような味わいに仕上がります。
コリコリとした食感が魅力の活き造りとは一味違う、甘みが際立つリッチな味わいをお楽しみください。
また、通年お届けできる定番品として開発しており、ギフトや特別な食卓にもおすすめです。
●お刺身用にカットされておりますので、袋のまま水道水で10-15分流水解凍していただければそのまま召し上がれます。
※解凍後の再凍結はおやめください。
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佐賀県
呼子剣先いか 姿造りLサイズ 2パック / ケンサキイカ イカ 烏賊 新鮮 海鮮 魚介 刺身 刺し身 お刺身 いか刺身 イカ刺し squid ika シーフード/ 佐賀県 / 佐賀玄海漁業協同組合(呼子CASセンター) [41ABAN003]
29,000 円
佐賀県
丸芳露10個・花ぼうろ9個 詰合せ / スイーツ / 佐賀県 / 株式会社北島 [41AABN008]
14,000 円
佐賀県
呼子萬坊 いかしゅうまい 8個入×2箱セット / いか イカ しゅうまい シュウマイ 呼子 萬坊 小分け / 佐賀県 / 株式会社萬坊 [41AOAP002]
14,000 円
佐賀県
超特大神えびフライ10尾 / エビフライ えびふらい 海老フライ fried shrimp 海老 簡単調理 惣菜 おかず / 佐賀県 / EBI江口魚株式会社 [41AMBG003]
21,000 円
佐賀県
ジョージア香るブラック 計48本(400ml×24本×2箱)/ コーヒー 猿田彦珈琲 保存 常備 ストック ドリンク 缶コーヒー ブラックコーヒー ボトル缶 coffee こーひー / 佐賀県 / コカ・コーラボトラーズジャパン株式会社 [41AFAO011]
29,000 円
佐賀県
2倍巻ダブル(ホワイト)12ロール×2パック入 / 日用品 トイレットペーパー 消耗品 生活用品 トイレット 再生紙 / 佐賀県 / コトブキ製紙株式会社 [41AHAA007]
7,000 円