リノレン酸を多く含んだヘルシーな鴨肉をくん製にしました。若鴨の柔らかい肉質、ソフトな歯ごたえと香味は酒の肴やサラダに最適です。薄くスライスしてご賞味ください。
また、少し炙ってあたためたくん製を、七味やマヨネーズ等で味わっていだいても香り高く美味しいです。
事業者名：あい鴨肉 浜田商店
連絡先：0480-48-1137
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