【数量限定・令和7年産米】
平成29年にデビューした「新之助」は、新潟の新ブランド米で、甘み、粘り、香り、粒の大きさ、どれを取ってもワンランク上の上品なお米。
無洗米でお送りしますので、お米をとぐのは大変、時間がないという方でも手軽においしいご飯が食べられます。
新之助は粒が大きく、冷めても硬くなりにくいのでお弁当にもぴったりです。
【無洗米の美味しい炊き方】
軽くすすぐ事をおすすめしています。
その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。
①加水
水はやや多めに入れます。(炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。)
※水加減はお好みに調整してください。
②浸漬
お米にたっぷり水を吸わせます。
30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。
※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。
③シャリ切り
炊き上がりましたら10分程蒸らします。
そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
検索ワード:新潟米 R7年産米 米どころ しんのすけ 農家直送
柏崎ふるさと応縁基金サポートセンター
TEL:0257-41-5041
問い合わせフォーム:https://www.kashiwazaki-furusato-ouen.jp/contact
受付時間 9:00~17:00(土日祝日・年末年始を除く)
新潟県柏崎市
【令和7年産新米】新之助 無洗米 5kg 重ちゃんが愛情込めて作ったお米 [Y0070]
20,000 円
新潟県柏崎市
【令和7年産新米】ペットボトル米 コシヒカリ 無洗米 2合ボトル(300g)×10本(計 3kg)新潟県認証特別栽培米 重ちゃんが愛情込めて作ったお米[Y0068]
20,000 円
新潟県柏崎市
蟹味噌甲羅焼き 約80g×4個入 けんじろうの大人気商品 国産蟹味噌[Y0033]
12,000 円
新潟県柏崎市
【令和7年産新米】コシヒカリ 白米 5kg 新潟県認証特別栽培米[Y0487]
18,000 円
新潟県柏崎市
御菓子処すだ 白黒エンガトルテ 計10個入(白エンガトルテ×5個・黒エンガトルテ×5個) [Y0036]
11,000 円
新潟県柏崎市
【柏崎地区限定販売酒】越の誉 特別本醸造 銀の翼720ml 2本セット 新潟 日本酒[ZA092]
10,000 円