焼くだけ簡単!お店の味!
商品情報:訳あり 薄切り牛タン
名称:牛タン
産地:ヨーロッパ、北米産、他。(仕入状況により異なる。)
内容量:【薄切り牛タン】3kg(500g×6袋)
原材料:牛舌(輸入)、食塩/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酵素
配送方法:冷凍便でお届けします。
●薄いからこそ、旨い。
「牛タンは硬い」という常識を覆す、薄切りスライスです。
熱したフライパンでサッと炙るだけで、独特の「コリッ、プリッ」とした歯ごたえと、
口どけの良さを同時に楽しめます。 火の通りが早いので、忙しい日の時短おかずにも最適。
味付け済みなので、焼いてそのまま白ご飯を巻いて食べる「肉巻きタン」や、刻みネギをたっぷり包む「ネギ塩タン」など、アレンジも自由自在です。
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