立科町の老舗の醸造元から国産原料を使用し、立科の水で仕込んだ、天然醸造の味噌と醤油の詰合せをお届けします。
みそ(吟醸)は、大豆：米こうじ＝10：15で醸造しました。スティック野菜やおむすびに薄くつけてもおいしい甘口のおみそです。
イマイ醤油(きなり)は、国産の大豆と小麦、オーストラリア産天日塩を使い、天然醸造でつくりました辛口のしょうゆです。素材の味を引き立たせます。
【発送元】株式会社酢屋茂
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株式会社酢屋茂
長野県北佐久郡立科町芦田２６１８
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