【令和5年度 志布志市うなぎ人気No.1返礼品の霧島湧水鰻】
霧島湧水鰻は山田水産うなぎ事業部の原点とも言えるブランドです。霧島山系シラス台地で長年にわたり濾過された清らかな地下水で育った臭みの少ない鰻で、炭火でじっくり焼き上げ、少し甘めのタレで味付けしているのが特徴です。
最も幅広い層の方々にご好評頂き、根強いファンが多い品です。鰻に迷ったらこれで間違いなし!イチオシ返礼品です。ぜひこの機会にご賞味ください。
※まれに色素が分離してしまい、ピンク色又はオレンジ色の色素が見受けられる事がありますが、品質上問題はありません。
【日本初!うなぎの駅】
-美味しいうなぎの始発駅-
鹿児島県の養鰻生産量は日本一で、そのなかでも志布志市は生産量トップを誇るうなぎ処です。
「うなぎの駅」は地域の観光拠点となる商業施設として、山田水産の新工場や鰻料理のレストラン、売店を併設しています。
志布志にお越しの際はぜひお立ち寄りください!
【ご寄附の前に必ずご確認ください】
~うなぎの小骨の処理につきまして~
鰻は魚類である事から、背骨以外にも体内にさまざまな小骨があります。
そこで、骨の処理としては人の手で1尾ずつ鰻をさばき背骨を除去します。その後、白焼の工程でガス火と炭火で鰻を中心からじっくり焼き、蒸し工程でしっかり蒸す事で鰻の体内にある小骨を柔らかくし、お召し上がりの際になるべく気にならないように加工しています。
しかし、鰻は個体差がある為、1尾毎に小骨の大きさや硬さも異なります。また、体内にある小骨の為、これら1つ1つを抜き完全除去する事は難しい状況です。その為、小さなお子様や小骨が気になる方がお召し上がりの際は十分ご注意くださいませ。
以上をご了承のうえご寄附いただけますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
【地場産品に該当する理由】
市内・市外で生産した鰻を使用して、市内において蒲焼加工した鰻蒲焼
【ご寄附の前に必ずご確認ください】
・上記はあくまで最終の出荷時期となりますので記載の納期よりも早く届く場合もございます。
・配送日のご指定は承っておりません。
・注文ステップ内の備考欄へ発送期日の範囲内で不在日のご入力をお願いいたします。
※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、予めご了承ください。
【配送につきまして】
2025年6月27日までに決済完了の方、2025年7月末までに配送。
2025年7月31日までに決済完了の方、2025年8月末までに配送。
上記に記載のない決済完了日の寄附につきましては、ページに記載されている通りの納期となります。
※商品コード: a3-229
【お届けについて】
配送会社は、生産者により異なります。
配送は生産者から直送でお届けいたします。
複数のお礼の特産品を選択頂いた場合、個別発送になることもありますことを予めご了承ください。
発送予定日は商品によって異なります。
※季節物の特産品によっては発送時期が異なります。詳しくはお礼の特産品ページをご確認ください
【転居等による転送について】
寄附者様の転居等による転送にかかる諸経費につきましては寄附者様負担となります。
志布志市では負担いたしかねますため
予めご了承のうえ、ご寄附賜りますようよろしくお願い申し上げます。
不在日が事前にお分かりの場合は、備考欄にご入力ください。
なお、志布志市では、原則入金確認後翌月までの配送とさせていただいております。
つきまして不在日の入力は、入金確認後翌月までの範囲内でお願いいたします。
入金確認後翌々月以降の設定をされますと、お礼品の価格変動や在庫の確保が困難となり
お礼品をお届けできませんのでご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
【ご注意】
ふるさと納税の寄附専用ページです。
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしません。 あらかじめご了承ください。
お客様都合の返品等により返金が発生する場合は、振込手数料はお客様負担となります。
未成年者の酒類の販売は固くお断りしております。
【配送に関するご注意】
配送会社の状況や天候等によるやむを得ない理由で配送が困難になる場合、
ページ内記載の配送期間内にお届けできないことがあります。
特に、積雪や大雨、台風などの発生時は遅延の可能性が高まります。予めご了承ください。