国産豚のみを使用した、オールポークのウインナーをお届け!
形が不揃いなものや、スモークの過程で色むらができてしまった部分などの「訳あり品」です。
【「粗挽腸詰ウインナー」について】
国産豚肉の粗挽き肉を使用した、シンプルな味付けのウインナー。
焼いて良し、ボイルして良しの一品です。
チャック付きなので使いたい時に好きな量を取り出せます。
粗挽きのジューシーな肉々しさがたまらない一品を楽しんでください。
※加熱処理をしてありますが、再度温めてお召し上がりください。
【専用の燻製室で仕込み】
腸詰したソーセージは、乾燥させた後に、広葉樹や桜などのチップを用いて燻製します。
この工程により、ソーセージ特有の風味・香りが付き、「パリッ」とした食感に仕上がります。
【山長ハムについて】
1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で人気を集めてきました。
「ハム」や「ソーセージ」などの加工品は、いずれも良質な豚肉を厳選し、添加物の使用は必要最小限。
素材の美味しさを生かしたシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けています。
新潟県加茂市
【令和7年産新米先行予約】新潟産コシヒカリ「かも米」精米10kg(5kg×2袋)《10月上旬~順次出荷》 白米真空パック 【無農薬・無化学肥料】 従来品種コシヒカリ 加茂市 織原農園
32,000 円
新潟県加茂市
【令和7年産新米先行予約】老舗米穀店が厳選 新潟産 従来品種コシヒカリ「七谷米」無洗米2kg 〈10月上旬から順次出荷〉 窒素ガス充填パックで鮮度長持ち 金子米店
8,000 円
新潟県加茂市
【訳あり】粗挽きウインナ― 1kg(1kg×1)国産豚使用 豚肉 加工肉 ウインナー ソーセージ 様々なレシピに大活躍! 手作り 燻製 粗挽き 加茂 山長ハム
7,000 円
新潟県加茂市
【令和7年産新米先行予約】【定期便6ヶ月毎月お届け】新潟県産 新之助 精米2kg 《2kg×1袋》《10月上旬から順次発送》 新潟 ブランド米 加茂市 加茂ユナイテッド
44,000 円
新潟県加茂市
【新潟産】東芝真空圧力IHジャー炊飯器 炎匠炊き RC-10HGX(K) 5.5合 《2025年モデル》
130,000 円
新潟県加茂市
山長ハムギフトセット(YA-6)詰め合わせ 【4種4パック入り】《ベーコン70g、ももハム145g、粗挽フランク80g、カラソー100g》【お歳暮などの贈り物に】 国産豚使用 ハム ベーコン ブロック肉 豚肉 ソーセージ 様々なレシピに大活躍! 手作り 燻製 粗挽き 加茂 山長ハム
7,000 円