国産豚のみを使用した、オールポークのウインナーをお届け！
形が不揃いなものや、スモークの過程で色むらができてしまった部分などの「訳あり品」です。
【「粗挽腸詰ウインナー」について】
国産豚肉の粗挽き肉を使用した、シンプルな味付けのウインナー。
焼いて良し、ボイルして良しの一品です。
チャック付きなので使いたい時に好きな量を取り出せます。
粗挽きのジューシーな肉々しさがたまらない一品を楽しんでください。
※加熱処理をしてありますが、再度温めてお召し上がりください。
【専用の燻製室で仕込み】
腸詰したソーセージは、乾燥させた後に、広葉樹や桜などのチップを用いて燻製します。
この工程により、ソーセージ特有の風味・香りが付き、「パリッ」とした食感に仕上がります。
【山長ハムについて】
1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で人気を集めてきました。
「ハム」や「ソーセージ」などの加工品は、いずれも良質な豚肉を厳選し、添加物の使用は必要最小限。
素材の美味しさを生かしたシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けています。
新潟県加茂市
【2025年先行予約】和梨 新高 5kg（6～9玉）《10月上旬から順次発送》 果物 なし にいたか 梨 フルーツ 新鮮 ジューシー 産地 加茂市 樋口農園
12,000 円
新潟県加茂市
【2025年先行予約】青柳果樹園の和梨 豊水 2kg（3～5玉） 《9月上旬から出荷》 果物 ほうすい フルーツギフト 加茂市 青柳果樹園
7,000 円
新潟県加茂市
山長ハムギフトセット（YA-6）詰め合わせ 【4種4パック入り】《ベーコン70g、ももハム145g、粗挽フランク80g、カラソー100g》【お歳暮などの贈り物に】 国産豚使用 ハム ベーコン ブロック肉 豚肉 ソーセージ 様々なレシピに大活躍！ 手作り 燻製 粗挽き 加茂 山長ハム
7,000 円
新潟県加茂市
【訳あり】粗挽きウインナ― 1kg（1kg×1）国産豚使用 豚肉 加工肉 ウインナー ソーセージ 様々なレシピに大活躍！ 手作り 燻製 粗挽き 加茂 山長ハム
7,000 円
新潟県加茂市
【2025年先行予約】【訳あり】生しいたけ 笠開き 約600g（11～21個）《10月中旬から順次発送》 品評会で金賞受賞！ きのこ 訳あり しいたけ 椎茸 特大 食べ応えある大きさ 肉厚で旨味たっぷり！ 加茂市 青木農園
4,000 円
新潟県加茂市
【令和7年産新米先行予約】【定期便6ヶ月毎月お届け】新潟県産 新之助 精米2kg 《2kg×1袋》《10月上旬から順次発送》 新潟 ブランド米 加茂市 加茂ユナイテッド
40,000 円
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