野崎の冷凍生うには一番甘味のある時期に冷凍しています。
一般の冷凍生うにと違い半解凍で食べるのではなく完全に解凍する事で、より塩水生ウニに近い状態で食べることができる、今までにない新しい商品です。
完全解凍する事で、生うにと同じように、お刺身やうに丼・海苔巻きとして生食で食べる事ができ、ウニ本来の味を十分堪能できます。
※当店の冷凍生うにはにこだわりミョウバンや薬品処理を一切使用しおりません。
※画像はイメージです。
北海道礼文町
北海道 礼文島産 ミョウバン不使用 冷凍 生うに キタムラサキウニ 40g×4個[野崎水産]【 うに ウニ 雲丹 生うに 冷凍うに ムラサキウニ 海鮮 うに丼 濃厚 甘み 】
25,000 円
北海道礼文町
北海道 礼文島産 ミョウバン不使用 冷凍 生うに エゾバフンウニ 40g×4個[野崎水産]【 うに ウニ 雲丹 生うに 冷凍うに バフンウニ 海鮮 うに丼 濃厚 甘み 】
42,000 円
北海道礼文町
礼文だし 500mlx6セット 鰹風味 根昆布だし
24,000 円
北海道礼文町
北海道 礼文島 香深産 天然 利尻だし昆布 150g×3袋[野崎水産]【 昆布 だし昆布 出汁こんぶ 天然 利尻昆布 香深産 海藻 和食 煮物 旨味 】
13,000 円
北海道礼文町
北海道 礼文島産 ミョウバン不使用 塩水ウニ キタムラサキウニ 100g×2パック[野崎水産]【 うに ウニ 雲丹 生うに 塩水うに ムラサキウニ 素材本来の味 海鮮 うに丼 濃厚 甘み 産地直送 】
36,000 円
北海道礼文町
北海道 礼文島産 冷凍 生うに食べ比べ(エゾバフンウニ・キタムラサキウニ 80g×各1個) & 蒸しあわび 50g[野崎水産]【 うに ウニ 雲丹 生うに あわび アワビ 鮑 蒸しあわび 海鮮 食べ比べ 贈答 ギフト 】
45,000 円