福岡で行列の絶えない人気天ぷら専門店「天麩羅処ひらお」名物のいかの塩辛を提供いたします。
ひらおのいかの塩辛は、天麩羅処ひらおが人気の理由のひとつでもあり、福岡県民のみならず多くの観光客も虜にする逸品です。
ひらおの塩辛:イカの内臓(ワタ)を使用していないため、塩辛特有の強い臭みがないので食べやすく、加えて、ゆずの香りがアクセントとして効いているため、爽やかな風味が楽しめます。
鮮度を保つために保存料や添加物を使うようなことは一切ありません。
■天麩羅処 ひらおの鮮度へのこだわり
鮮度へのこだわりは、常連さんにおなじみの「イカの塩辛」にも顕著に表れています。
スーパーで売られている塩辛の消費期限はだいたい1ヶ月前後ですが、ひらおの塩辛はわずか5日。
いくら塩味がきいているといっても、防腐剤を使わなければこれが限度です。
時には、お持ち帰りになったお客様から「なんでこんなに短いんだ!」と、おしかりをいただくこともありますが、これから先も「消費期限5日」が延びることは決してありませんので、ご了承下さいませ。
【 天麩羅処 ひらお 】
創業以来、常に質の高い天ぷらを手頃な価格で楽しめることが支持され、地元の人々から観光客まで多くの人を魅了してきました。
「早い」「安い」「美味い」で人気の天麩羅処ひらおですが、そのもう一つの魅力は、揚げたての天ぷらがカウンター越しに次々と提供されるライブ感。
お客様の目の前で職人が丁寧に揚げ、サクサクの状態で提供されるため、新鮮な魚介類や野菜本来の美味しさが堪能できます。
また、定食と共に提供される「いかの塩辛」は、天ぷらに並ぶ人気商品であり、いかの塩辛目的で来店される方もいるほど、多くのファンに愛されています。
福岡県須恵町
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福岡県須恵町
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福岡県須恵町
うなぎ 訳あり うなぎ蒲焼 5尾 計1.65kg [無頭] | 鰻 ウナギ unagi 特大 蒲焼き 蒲焼 人気 肉厚 ふっくら 小分け 不揃い 規格外 家庭用 真空パック 個包装 冷凍 福岡 須恵 サンフーズ
20,000 円
福岡県須恵町
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福岡県須恵町
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福岡県須恵町
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