【要ご確認ください】現在、梱包形態の見直しを行っております。SDGsの観点と冷凍保管しやすい梱包を目指し、簡易包装化を進める計画です。
お届け荷姿については、画像と異なる可能性がございます。ご了承ください。
肩ロースは、牛肉の中ではとても大きな部位のひとつです。
霜降り具合が適度にあり、きめ細かい肉質に加え風味が良く、濃厚な旨みが特徴です。
薄切りにして食べることが多い肩ロースは、すき焼きやしゃぶしゃぶなどにおすすめです。
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