【こだわり抜いたプレミアムな逸品】
最高級のもち米「魚沼産こがねもち」の最も上質な物のみを厳選して作る「雪椿餅。」
伸びがよく、「こしの強さ」と「なめらかさ」は格別です。
またもち米を蒸かす際も水を使わないため餅本来の甘みと旨味が凝縮し、煮てもお餅が溶けません。
餅つき後も熟練した職人が一枚ごとに丁寧に手のしをして仕上げます。
合成保存料など使用していないので安心してお召し上がりいただけます。
お餅にはその年の豊作や幸せを司る年神様の魂が宿ると考えられてきました。
そもそもお正月とは年神様をお迎えし、幸福をもたらしてくださるよう祈願する行事。
お正月にお餅を食べることには、そこに宿った年神様の魂を頂戴し、新年の魂を授けていただくという意味が込められています。
餅つきには「子孫繁栄」を願うためでもあり、臼と杵はそれぞれ男性と女性を意味していることから、
かつては結婚式や新築御祝でも餅つきが行われていたといわれています。
お餅は長くのびて切れないことから、長寿を願うという意味でも米寿御祝や還暦御祝にもぴったりです。
※画像はイメージです。
※保存料を使用していない為、開封後空気に触れるとカビが発生しやすいので高温多湿を避け賞味期限にかかわらずすぐにお召し上がりください。
※冷蔵保管か野菜室での保管がおすすめです。
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越後雪椿産業株式会社
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