熊本県人吉市  【ふるさと納税】純国産馬刺し 4種スペシャルセット 200g 赤身霜降り中トロロースユッケお取り寄せ食べ比べ

寄付金額 12,000 円

内容

・上赤身馬刺し：約50g×1
・霜降り（中トロ）馬刺し：約50g×1
・ロース馬刺し：約50g×1
・馬刺しユッケ：約50g×1

・ゆっけタレ：10ml
・馬刺し専用醤油：80ml
計200g

申込期間

通年

配送期間

寄附確認後、随時～90営業日以内発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、120営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

消費期限

賞味期限：180日

アレルギー表示

小麦、大豆、ごま

温度帯

冷凍

事業者名

株式会社利他フーズ

数量

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・上赤身馬刺し
赤身の中でも特に上質なものだけを厳選したのが、この上赤身です。
上赤身は利他フーズが取り扱う馬刺しの中でも特に人気の高い逸品です。
滑らかな舌触りとサッパリとした甘みのある脂が特徴の部位です。

・霜降り（中トロ）馬刺し
馬刺しの中でも脂がしっかりと乗っているのが魅力です。
濃厚な味わいが口の中に広がり、ひと切れで感じられる満足感が非常に大きいです。

・ロース馬刺し
肉質がきめ細かい上非常に柔らかく、適度に脂がのっているため口の中でとろける食感も感じることができます。まさにバランスのとれた部位です。

・馬刺しユッケ
今では、飲食店様でもなかなか出会うことが少ないユッケをお届けします。安全性の高い「馬肉」だからこそ生食のまま食べることができます。
その上、このユッケに合うよう、研究に研究を重ねた専用タレ付きです。
プリプリの馬刺しのユッケにとろーりタマゴと専用タレでお楽しみください。　

・馬刺し専用醤油
馬刺しのためだけに特別に作った専用醤油です。
馬刺しの特性に合わせ、微妙な成分比率を何度も変え試行錯誤の末に完成したのが、
この馬刺し専用醤油です。
醤油メーカーとして長い歴史を持つ老舗醤油メーカーの本気をぜひ、味わってみてください。

■産地
国産

■と畜場
株式会社熊本中央食肉センター（熊本県）

■原材料
・馬肉
【ゆっけタレ】
醤油（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、砂糖、コチュジャン、ゴマ油、合成清酒、胡麻、食塩、にんにく、香辛料／調味料（アミノ酸）、酸味料（一部に小麦、大豆、ごまを含む）
【馬刺し専用醤油】
小麦、大豆、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、増粘多糖類、カラメル色素、アミノ酸、保存料（パラオキシ安息香酸）

■注意事項
【保存方法】商品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。馬刺しは新鮮な方がより美味しくいただけますので、できるだけ早くお召し上がりになることをおすすめします。
【解凍後】解凍後はすぐにお召し上がりください。なお、一度解凍した馬刺しの再冷凍はお控えくださいませ。

■提供事業者名
株式会社利他フーズ

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内容
- ・上赤身馬刺し：約50g×1
  ・霜降り（中トロ）馬刺し：約50g×1
  ・ロース馬刺し：約50g×1
  ・馬刺しユッケ：約50g×1
  
  ・ゆっけタレ：10ml
  ・馬刺し専用醤油：80ml
  計200g
申込期間

通年

配送期間
- 寄附確認後、随時～90営業日以内発送予定
  年末年始（12月・1月）は寄附確認後、120営業日以内に発送予定
  ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
消費期限
- 賞味期限：180日
アレルギー表示
- 小麦、大豆、ごま
温度帯
- 冷凍
事業者名
- 株式会社利他フーズ