北海道産の新鮮なスケソウダラを厳選し、丁寧に手作業で作っています。
塩加減は控えめに、素材本来の味を活きています。
たっぷり500グラム入っており、色々な楽しみ方ができます。
冷蔵庫でゆっくりと解凍してからお召し上がり下さい。
この塩たらこは苦みが少なく、とてもクリーミーな味わいです。
そのまま食べても良し、パスタやサラダにトッピングしても良し、また、
ハサミなどで2cm程度にカットした塩たらこを皿に乗せてラップを被せて
電子レンジに入れ、500ワットで1分弱加熱すると手軽に焼きたらこが
楽しめます(お好みにより多少加熱時間を変えて下さい)。
焼きたらこはおにぎりの具や、お茶漬け、ごはんのおかずとしても最高
です。ぜひ色々な食べ方に挑戦してみてください。
北海道広尾町
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