すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋物に！
「牛モモ」は、サシ（霜降り）のキメがやや粗く、しっかりとした食感を楽しめます。
牛肉の中では比較的赤身が多く、あっさりとした淡泊な味わいで、お肉の脂身が苦手な方にもオススメです。
※薄切り(スライス)肉のため、網焼きには適しません。
※赤身肉は脂身が少ない部位のため、火を入れ過ぎると肉質が硬くなってしまうことがあります。
《地場産品に該当する理由》
都城市内で肥育後、近隣の複数団体を管轄すると畜場でと畜するため、流通構造上、宮崎県内の複数自治体で肥育された牛と混在することが避けられないもの
※商品コード: 17-N401
宮崎県都城市
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25,000 円
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宮崎県都城市
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宮崎県都城市
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宮崎県都城市
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宮崎県都城市
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15,000 円
宮崎県都城市
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