滋賀県東近江市のふるさと納税成城石井アイスコーヒー無糖 1000ml×12本株式会社利他フーズ滋賀県東近江市 A-F21 コーヒー珈琲リキッド無糖コーヒーネルドリップ天然水アラビカ豆大容量

滋賀県東近江市  成城石井アイスコーヒー無糖 1000ml×12本株式会社利他フーズ滋賀県東近江市 A-F21 コーヒー珈琲リキッド無糖コーヒーネルドリップ天然水アラビカ豆大容量

寄付金額 16,000 円

内容

1000ml×12本

配送期間

決済から30日前後で発送

事業者名

成城石井

カートに入れる

お気に入りに追加

苦味とすっきりした酸味の絶妙なバランス
【こだわり1．アラビカ種を100％使用】
豊かな風味としっかりした酸味が楽しめます。
土壌や気候の影響を受けやすく、害虫や病気に弱い品種です。
生育環境は標高が高く、寒暖差の激しい地域に限定されるため、栽培もかなりの手間を要します。
しかしながら、その寒暖差があることで、生豆が硬く引き締まります。

【こだわり2. フルシティローストの豆を使用】
中程度の焙煎度合いで、苦みは強く仕上がり、また豆の表面には油が出にくく、バランスのとれた酸味と甘みが感じられます。

【こだわり3. ネルドリップ抽出】
「ネル」と呼ばれる布フィルターを使ってコーヒーを抽出しています。
ネルは綿織物を起毛した生地です。
コーヒー液の中の細かい粒子はネルの起毛した面にとどまり、香りや風味を左右するコーヒーオイルは抽出されるため、舌触りが滑らかでまろやかなコーヒーになります。

【こだわり4. 鈴鹿山系の天然水を使用】
滋賀県と岐阜県及び三重県との県境沿いに位置する鈴鹿山脈で時間をかけて濾過された水が、コーヒー本来の甘味、酸味、風味を引き立てます。