■ブルーチーズ 空【ku】
JAPAN CHEESE AWARDにて、3大会連続最優秀部門賞を獲得。日本を代表するブルーチーズです。穏やかな青カビの爽やかな苦味とナッツのような風味が特徴的。
■デザートチーズ 雪花【sekka】パパイヤ&パイナップル
世界コンクールや国内コンテストでの受賞歴を持つデザートチーズ。チーズケーキのように甘く濃厚で、スパークリングワインとの相性が抜群。
■セミハードチーズ 椛【momiji】12ヶ月
ミモレットを12ヶ月以上熟成しました。世界コンテストでスーパーゴールド(最高金賞)受賞した、ニセコチーズ工房を代表するチーズです。
■デザートチーズ 粉雪【konayuki】クローブ×オレンジ
甘みのあるスパイスとオレンジの風味がマッチした、酵母タイプのチーズです。北海道チーズフェスC-1グランプリ2022にてグランプリを受賞し世界コンテストでも銅賞に輝きました。
【生産者の声】
世界、国内チーズコンテスト多数受賞のニセコチーズ工房が、上質なチーズをお届けします!
【原材料・成分名】
ブルーチーズ 空【ku】
生乳(北海道産)、食塩、(一部に乳成分を含む)
デザートチーズ 雪花【sekka】パパイヤ&パイナップル
生乳(北海道産)、生クリーム、ドライフルーツ(パイナップル、パパイヤ)、食塩、砂糖、ラム酒/酸味料、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に乳成分を含む)
セミハードチーズ 椛【momiji】12ヶ月
生乳(北海道産)、食塩/アナトー色素、(一部に乳成分を含む)
デザートチーズ 粉雪【konayuki】クローブ×オレンジ
生乳(北海道産)、オレンジピール、砂糖、水飴、食塩、ホワイトキュラソー、クローブパウダー/酒精、香料(一部に乳清絵分、オレンジを含む)
【保存方法】
要冷蔵(10℃以下で保存)
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
【検索キーワード】
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