石川県白山市 オンラインワンストップ 酒の肴3種セット(ふぐ糠漬、ふぐ粕漬、さばへしこ)【1174639】

寄付金額 15,000
内容
  • ■内容量/原産地
    ・ふぐ糠漬、粕漬スライス 各25g(国産)
    ・さばへしこスライス 40g×2個(国産)

    ■原材料・成分
    ふぐ糠漬スライス【ごまふぐ(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩】
    ふぐ粕漬スライス【ごまふぐ(国産)・酒粕・本みりん・水飴・食塩】
    さばへしこスライス【さば(国産)・米糠・米麹・赤唐辛子・いしる(魚醤)・本味醂・食塩】
申込期間
通年
配送期間
  • お申込み後、順次発送 ※離島にはお届けできません。
消費期限
  • ■賞味期限
    2か月間
温度帯
  • 冷蔵
事業者名
  • 荒忠商店

国産のごまふぐと脂ののった寒さばにこだわり、百年以上続く製法でじっくりと漬け込んだ味わい深い一品です。
糠床に使用する水は平成の名水百選「白山美川伏流水」を使用し、木樽にてじっくり自然発酵熟成させています。
そして隠し味には、いわしの魚醤である「いしる」をたすことによって、より深みのある味わいに仕上げています。

■生産者の声
加賀美川の風土や気候、豊富な湧き水を生かし、魚の糠漬粕漬一筋に百十余年作り続けてきたお店です。
酒の肴やごはんの友に是非ご賞味ください。

■注意事項/その他
※真空パック開封後は、お早目にお召し上がりください。

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  • 内容
    • ■内容量/原産地
      ・ふぐ糠漬、粕漬スライス 各25g(国産)
      ・さばへしこスライス 40g×2個(国産)

      ■原材料・成分
      ふぐ糠漬スライス【ごまふぐ(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩】
      ふぐ粕漬スライス【ごまふぐ(国産)・酒粕・本みりん・水飴・食塩】
      さばへしこスライス【さば(国産)・米糠・米麹・赤唐辛子・いしる(魚醤)・本味醂・食塩】
    申込期間
    通年
    配送期間
    • お申込み後、順次発送 ※離島にはお届けできません。
    消費期限
    • ■賞味期限
      2か月間
    温度帯
    • 冷蔵
    事業者名
    • 荒忠商店
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