■ 紅誉
選りすぐりの「紀州完熟南高梅」を「三温糖」でじっくり漬込みました。
黄色く色付いた大粒の南高梅を選び収穫し(熟度80%以上)
選別を行いLサイズ以上で漬け込みます。
有機肥料でがんばって育てた落下間近の完熟「南高梅」を
独自の方法にて三温糖で漬けました。
梅の最高級品「南高梅」を贅沢に使った紀州農家ならではの梅シロップで、
地元のプロの方々も一味違うと認めてくれています。
原材料:南高梅(和歌山県産)、三温糖
■ 魔法の優惑
梅なのに桃のような優しい味わい。
JAS有機南高梅とオーガニックシュガーのみで作った一品。
黄色く色付いた大粒のJAS有機南高梅を選び収穫し(熟度80%以上)
選別を行いLサイズ以上で漬け込みます。
魔法の優惑はJAS有機オーガニックシュガーでじっくり漬込みます。
有機肥料でがんばって育てた落下間近のJAS有機完熟「南高梅」を
独自の方法にてオーガニックシュガーで漬込んでおります。
原材料:南高梅(和歌山県産)、オーガニックシュガー
和歌山県田辺市
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