「まぼろしの嬬恋キャベツ」と言われる育種番号「419」のキャベツ。
419キャベツは、嬬恋で作られているキャベツの中でも育成が難しく、傷みやすいため、市場出荷対応が難しい品種です。
食感はレタスのようにシャキシャキで柔らかく、しっかりした甘みを感じられます。
夏の終わりから秋までと生産出荷時期も短く、生で味わえる期間も短い、まさに幻のキャベツ。
朝採りの419キャベツをご自宅へお届けします。
【返礼品に対する工夫やこだわり】
直売所から始まり、お客様の望む野菜、お客様の喜ぶ野菜を作りたくて農業の世界に入った経歴を活かし、美味しくて安全な野菜で皆様に笑顔をお届けします。
【返礼品生産者・技術者の想い】
まぼろしの419キャベツ物語
419キャベツは平成元年に嬬恋村で試作品として栽培されました。
柔らかくて美味しいと、あっという間に評判になり、JA嬬恋では419の数字入りの段ボールまで作って出荷するほどの人気商品になったのです。
しかし、キャベツのおしりに黒いススが入ってしまう事が多く、スーパーや市場から敬遠されるようになり、JAも取り扱わなくなってしまいました。
農家も自分達が食べる分を畑の隅に作る裏メニューとなっていきました。
羽生田売店では、これだけおいしいキャベツをお客様に食べてもらいたく、キャベツ農家さんに作ってもらおうとしましたが、JAが取り扱わないキャベツをなかなか作ってくれる農家がなく、自ら農業に転身し、419キャベツを作り始め25年間売り続けてきました。
いつしか、まぼろしのキャベツ「419」と言われるようになり、ここ数年大人気商品となっています。
※まぼろしのキャベツ419は羽生田売店の商標登録商品です。
【注意事項】
・天候により発送時期が変更になることがあります。
あらかじめご了承願います。
・先行予約となります。返礼品は2025年7月中旬よりお申込受付順に発送開始です。
嬬恋村ふるさと納税担当窓口
TEL:050-5490-6743
メールアドレス:tsumagoi@furusato-g.com
営業時間:8:30~17:30
定休日:土日祝
群馬県嬬恋村
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