鹿児島県志布志市 【数量限定】国産 八本木樽鰻の蒲焼(160g以上×5尾) c0-118

宮崎県は年間通して温暖な気候で鰻の養殖に適しています。 養殖する池を広くし、のびのびと育て、なるべくストレスをかけない環境で、 良質な鰻を育てます。 山田水産では宮崎県から仕入れた鰻を1尾ずつ丁寧にさばき、蒲焼にします。
焼き工程ではガス火と炭火で鰻を中心からしっかり焼き込んだ後、蒸しを入れてふっくら柔らかくします。
蒲焼工程では4度のタレ付けと４度の焼きをくり返します。
八本木樽醤油を使用した醤油の香りが強い特製のタレをしみ込ませ、香ばしい鰻蒲焼に仕上げます。
ご飯がすすむこと間違いなしの八本木樽鰻蒲焼を是非ご賞味ください。

※大変申し訳ございませんが、【お届け日指定】は承っておりません。「不在日」につきましては注文ステップ内の備考欄へご記入下さい。

【うなぎの小骨の処理につきまして】
鰻は魚類のため、背骨以外にも体内に様々な小骨があります。
そこで骨の処理として人の手で１尾ずつ鰻をさばき背骨を除去します。その後、白焼の工程でガス火と炭火で鰻を中心からじっくり焼き、蒸し工程でしっかり蒸す事で鰻体内の小骨を柔らかくし、お召し上がりの際になるべく気にならないように加工しています。
しかし、鰻は個体差がある為、１尾毎に小骨の大きさや硬さも異なります。また体内にある小骨の為、１つ１つを完全除去する事は難しい状況です。その為、小さなお子様や小骨が気になる方がお召し上がりの際は十分ご注意くださいませ。
以上をご了承のうえご寄附いただけますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

【地場産品に該当する理由】
宮崎県産の鰻を志布志市内の工場で加工した鰻加工品

【ご寄附の前に必ずご確認ください】
・上記はあくまで最終の出荷時期となりますので記載の納期よりも早く届く場合もございます。
・配送日のご指定は承っておりません。
・注文ステップ内の備考欄へ発送期日の範囲内で不在日のご入力をお願いいたします。

※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、予めご了承ください。

※下記の期間にご入金を完了された方の配送予定は以下の通りです。予めご了承くださいませ。
・～2025年2月28日23時59分【入金確認後、2025年3月末までに配送】
※商品コード: c0-118

【お届けについて】
配送会社は、生産者により異なります。

配送は生産者から直送でお届けいたします。

複数のお礼の特産品を選択頂いた場合、個別発送になることもありますことを予めご了承ください。

発送予定日は商品によって異なります。
※季節物の特産品によっては発送時期が異なります。詳しくはお礼の特産品ページをご確認ください

【転居等による転送について】
寄附者様の転居等による転送にかかる諸経費につきましては寄附者様負担となります。
志布志市では負担いたしかねますため
予めご了承のうえ、ご寄附賜りますようよろしくお願い申し上げます。

不在日が事前にお分かりの場合は、備考欄にご入力ください。
なお、志布志市では、原則入金確認後翌月までの配送とさせていただいております。
つきまして不在日の入力は、入金確認後翌月までの範囲内でお願いいたします。

入金確認後翌々月以降の設定をされますと、お礼品の価格変動や在庫の確保が困難となり
お礼品をお届けできませんのでご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

【ご注意】
ふるさと納税の寄附専用ページです。

寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしません。 あらかじめご了承ください。
お客様都合の返品等により返金が発生する場合は、振込手数料はお客様負担となります。

未成年者の酒類の販売は固くお断りしております。

【配送に関するご注意】
配送会社の状況や天候等によるやむを得ない理由で配送が困難になる場合、
ページ内記載の配送期間内にお届けできないことがあります。
特に、積雪や大雨、台風などの発生時は遅延の可能性が高まります。予めご了承ください。