HITACHI発祥の地、日立市で製造された家電品です。
【型式】RZ-Y100HJ(H)
【事業者】日立グローバルライフソリューションズ(株)多賀事業所
※以下、HITACHIホームページから引用
●暮らしに調和するシンプルデザイン。
さりげなく生活に寄り添うスマートなデザイン。シンプルでスムーズなカタチとインテリアにマッチしたマット仕上げのニューカラー。
おしゃれな空間を演出する重すぎないチャコールグレー。
●粒感のある炊き上がりに。[圧力炊き]
じっくり浸し、圧力を最高1.3気圧まで?高めて炊き上げる。
<浸し>
水温を約40℃に抑えながら、お米にストレスをかけないようにじっくりと吸水させる。
<加熱>
圧力をかけて、最高1.3気圧(最高107℃)まで一気に沸騰させて高温で加熱。さらに仕上げ加熱で余分な水分を飛ばす。
<高温蒸らし>
圧力をかけたまま最高107℃の高温を維持し、じっくりと蒸らす。
●IH発熱効率が高い鉄を採用。
発熱性の高い鉄層と、伝熱性の高いアルミ層が大火力の熱をすばやく伝えます。[黒厚鉄釜]
●全周断熱構造
本体側に蓄熱性を持たせるため、ふたとボディに伝熱性の低い素材を採用し、空気断熱層などで熱を閉じ込めます。
●少量炊飯にあわせた加熱コントロールで、 おいしく炊き上げる。
少量を炊くときは、内釜内の上部空間が広くなり温度が下がりがちに。そこで、ヒーターで高温をキープし、少量でもおいしく炊き上げます。
●ごはんを最大24時間保温します。
●炊飯中に外に出る蒸気を抑える。[蒸気セーブ]
●使いやすくて、お手入れも簡単。
カーボンフッ素加工だからそのまま洗米も可能
約790gの軽い内釜で持ち運びやお手入れもラクラク
凹凸が少ないフレーム
汚れが落としやすく、お手入れしやすいフレーム・ふた操作部・フックボタン
●文字が大きく水加減がしやすいおこのみ水位線と大きな合数文字
〇外形寸法:幅×奥行×高さ(cm) 24.8×30.2×23.2
〇ふたを開いたときの高さ(cm) 44.8
〇付属品:コンパクトしゃもじ(自立式)、計量カップ
〇質量(約)(kg) 5.4
茨城県日立市
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