新潟県加茂市 【家庭用】安納芋 1kg（A品・B品混在） 新潟県加茂市七谷産 さつまいも《順次発送》 サツマイモ お芋 焼き芋 スイートポテト 野菜 根菜 低温熟成 加茂市 YAGOROU ヤゴロウ

コロンとした丸い形が特徴の「安納芋」。
皮は赤みがかり、果肉は鮮やかなオレンジ色です。
ゆっくり時間をかけて焼くと、クリーミーでしっとりとした食感になります。

山間地特有の寒暖差と豊かな自然が生み出す当農場自慢の逸品です！ぜひご賞味あれ！


【「甘さ」の秘密は、山奥ならではの寒暖差】
畑が位置するのは、「昼と夜の気温差が激しい」という七谷上高柳地区の山奥。
日中、光合成をして養分を蓄積。夜間にグッと冷え込むと、葉っぱの代謝が抑えられるため、甘みが強いさつまいもに仕上がります。

【こだわりの土壌作り】
農産物の基本は土作りから！
もみがらを混ぜた牛糞堆肥をふんだんに使うことでふかふかの土に仕上げました。
土をふかふかにすることで通気性が上がり、より良いさつまいもに育ちます。

【グッと甘みを引き出す「キュアリング」】
収穫後すぐに気温35℃、湿度90%以上という環境で「キュアリング」という加温加湿処理を行い、
さつまいもの傷を修復。これにより日持ちするようになります。
その後は気温13℃、湿度80％前後という環境でじっくり低温熟成させることで、
甘みをさらに引き出しています。


栽培、管理、収穫、梱包、出荷までほぼ全て1人で行っているので安心・安全！

「本当に美味しい農産物は大自然の中で、適した土壌のもとで育ててこそ」と考え、作物ごとに土地を選定し、育てています。
「やっぱり山で採れたものはうまい！」と言っていただけるような作物作りを目指しています。


【注意事項】
・鮮度を保持するため土付きでお届けします。
・生モノですので輸送中に芽が出たり、腐ってしまう場合があります。
・さつまいもはとても寒さに弱いので、到着後は箱に入れたまま居間などの暖かい部屋で保管してください。
・湿気の多い場所で保管するとカビが生える場合があります。
・輸送中に傷がついたり、折れてしまう場合があります。あらかじめご了承ください。
・段ボールの隙間を埋めるために2Sサイズ未満の小芋を入れる場合があります。

■年末年始のご案内

・返礼品の発送について
決済確認後、順次自治体より発送を行いますが、返礼品によっては発送までに時間を要するものや、生産可能な季節等がある場合がございます。
また人気の返礼品などは発送をお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。

・寄附金受領証明書発送について
2025年12月31日 23:59までに寄附申込完了したものが2025年の寄附の対象となります。
寄附金受領証明書については順次自治体より送付いたします。年末年始では混雑状況により到着が遅れることがございます。

・ワンストップ書類発送について
2025年のワンストップ特例申請の期限については、手続き期限が2026年1月10日までとなっております。
自治体によっては12月の寄附であっても書類送付が行われない場合がございます。
確実にワンストップ特例申請を行いたい方は、下記より書類をダウンロード・印刷・記入し、寄附した自治体へ郵送ください。

・申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
https://www.soumu.go.jp/main_content/000351463.pdf

・ふるさと納税ワンストップ特例制度については下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/info/one_stop.php

・ワンストップ特例申請書の送付先については寄附を行う各自治体窓口へお問い合わせください。