鹿児島県産のうなぎを手焼きにこだわり蒲焼きに仕上げました。
蒸し調理してない素材の風味をいかした商品です。
火加減が難しい手焼きにこだわり、地場の調味料で仕上げた蒲焼きです。
原材料:うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、水あめ、みりん、うなぎエキス/増粘剤(加工でん粉
アレルギー表記:小麦・大豆
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