千葉県八街市のスペシャルティコーヒー専門のヤチマタクロス珈琲豆焙煎所です。
全体のわずか5%しか流通しない希少なスペシャルティコーヒー豆を、常時25種類以上取り扱っています。中南米、アフリカ、アジアの各国から厳選された豆を揃え、それぞれの産地特有の風味や個性をお楽しみいただけます。
店内にて焙煎した新鮮なコーヒーを手軽に楽しめるドリップパックにしました。
◆エチオピア モカイルガチェフェG1 コンガ農協(浅煎り)
標高:1800~2350m
精製:ナチュラル
セレクトピッキングした赤いチェリーを天日乾燥させ、桃などのストーンフルーツや赤ワインのフレーバーを色濃く残しています。エチオピア特有のナチュラルコーヒーのフレーバーをご堪能ください。
◆タンザニア キリマンジャロ シャー農園(中煎り)
標高:1400~1700m
精製:ナチュラル
当店のキリマンジャロはナチュラル精製です。手間のかかる精製ですが果肉に含まれる甘味やフルーツのような味わいが豆に浸透され、豊かな味わいと風味のコーヒーになります。程良い苦味と柑橘系の爽やかな酸味がバランスよく調和しています。
◆ブラジル エロス セラード地区の農園(深煎り)
標高:850~1050m
精製:ナチュラル
エロスはセラード地区で樹上熟成されたゴージャスかつ艶めかしく甘く香るコーヒーです。完熟の赤の頃合いを超えても収穫せず『ボイヤ』と呼ばれるチェリーが真っ黒になってから収穫する手法をとっています。樹上で熟成され、ゆっくり乾燥することで濃厚な甘みが凝縮されています。
◆インドネシア マンデリン ブヌールムリア及びタケンゴンの標高の高いエリアの農園(深煎り)
標高:1400~1600m
精製:スマトラ式
当店のマンデリンはブヌールムリア及びタケンゴン近郊地域の中でもより標高の高い地区の原料豆を現地コレクターと協力して厳選した豆を買い付けています。アチェ州特有の濃厚で力強い味わいが特徴で豊かな苦味と独特な香りが楽しめます。
◆ブラジル、ホンジュラス、コロンビア、ニカラグア R.409ブレンド(中煎り)
R.409ブレンドは八街十字路の国道409号線から名付けられています。ブラジルのブルボンアマレロをベースにすっきり飲みやすいブレンドに仕上げています。
千葉県八街市
\ 調理簡単! / 西京漬け 3種 詰め合わせ 計 9切れ (3種×3切) 西京漬け銀だら 西京漬け魚 西京漬け詰め合わせ セット 魚 魚介類 魚西京漬け
13,000 円
千葉県八街市
小谷流の里 ドギーズアイランド 宿泊利用券 5万円分 愛犬 と 泊まれる リゾート ホテル ドッグラン完備 小型犬 から 中型犬 ・ 大型犬 まで楽しめる ペットと泊まれる宿 ドッグリゾート 東京から車で最速55分 千葉県八街市
194,000 円
千葉県八街市
小谷流の里 ドギーズアイランド 宿泊利用券 10万円分 愛犬 と 泊まれる リゾート ホテル ドッグラン完備 小型犬 から 中型犬 ・ 大型犬 まで楽しめる ペットと泊まれる宿 ドッグリゾート 東京から車で最速55分 千葉県八街市
384,000 円
千葉県八街市
スペシャルティコーヒー ドリップパック ドリップコーヒー 定番 定番コーヒー 5種類×2袋 合計 10袋 10杯分 ヤチマタクロス珈琲豆焙煎所 ヤチクロコーヒー 珈琲
12,000 円
千葉県八街市
レトルト茹でおおまさり(常温)
13,000 円
千葉県八街市
落花生 【3か月・隔月定期便】八街産カラ付落花生 「千葉半立」
45,000 円