北海道余市町  北海道産ゆめぴりか 5kg

寄付金額 14,000 円

内容

ゆめぴりか 5kg

申込期間

配送期間

順次発送（10営業日以内）

消費期限

【賞味期限】
精米によりなるべく早めに消費ください（1か月ほど）

事業者名

株式会社石岡商店

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高温多湿が苦手なお米は、産地より入荷後、すぐに大型低温倉庫に保管。生産者とガッチリとタッグを組み品質を保ち、一年を通しておいしいお米を提供。
こだわったお米を、地元のみならず、全国で食べてもらいたいと思いを繋ぐ。
余市で老舗のお米屋さんです。

～おいしいお米の炊き方～
米の汚れや余分なぬかを落とすために米を洗います。手早く洗うのがポイント！米は吸水が早く、ぬかのにおいをどんどん吸ってしまいます。
１回目は多めの水で軽くすすいで、すぐに水を捨てます。
２回目からは浸る程度の水で、やさしくかき混ぜて洗います。
３回ほど繰り返して洗って、水が多少透き通ればOK！
水を捨てた後、洗った米に米の容積の1.2倍量の水を静かに注ぎます。炊飯器の内釜で水位線に合わせて注ぐ場合は、必ず平らなところで作業を行います。
あとはやわらかめ・かためなど、ご家庭の好みに合わせて水加減を微調整！

これでいつもより１ランク美味しいお米が炊き上がります！

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保管（冷暗所）

【注意事項】
配送日の指定または不在日は承れません。