加熱することで、芳醇な香りと豊かな味わいが生まれる「ラクレット」。
共働学舎で生まれ育ったブラウンスイス牛たちのミルクで造られ、
札幌軟石を積み上げた地下熟成庫で熟成された「共働学舎ラクレット」を
たっぷりご堪能いただけるサイズでお届けいたします。
パンにスライスしたチーズを乗せ、オーブントースターで焼けばお手軽にラクレットトーストの出来上がり。
相性がいいのはなんといってもジャガイモ。
ゆでたジャガイモにスライスしたチーズを乗せ、オーブンで加熱するとそれだけでごちそうです。
お好みで季節のお野菜も一緒にお召し上がりください。
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