AWA ODORI LABは、「旅する阿波尾鶏」をテーマに、徳島県が誇るブランド地鶏「阿波尾鶏（あわおどり）」を使った本格的な世界の味をお届けします。
レトルトで手軽に、まるで旅先で味わうような贅沢なひとときをご自宅で。
◆ 阿波尾鶏ぜいたくガパオ［タイ］ ◆
スパイシーな香りとバジルが香る、タイ屋台の定番「ガパオライス」。阿波尾鶏のひき肉が主役の、本格アジアンごはん。
◆ 阿波尾鶏バターチキンカレー［インド］◆
むね肉のやわらかさと、バターのまろやかな風味が広がるクリーミーなインド風カレー。甘みとコクが絶妙です。
◆ 阿波尾鶏骨つき地鶏のごちそうカレー［美波町（日本）］◆
手羽元とむね肉をたっぷり使用した、食べ応え抜群のスパイシーカレー。旨味あふれる骨付き肉が贅沢な一皿を演出します。
阿波尾鶏の旨味を存分に味わえる贅沢カレー。旅の原点・日本の美味しさを再発見。
【徳島県にしかない《地鶏》の改良】
徳島県畜産研究所が10年間改良をかさねて開発した高品質肉用鶏です
【肉質の特徴】
「阿波尾鶏」はブロイラーと違い水っぽくなく、肉の味に「コク」が有り、肉質に弾力が感じられ、ブロイラーと比べて硬いというのではなく「粘り」があるといえます。
これは牛、豚、ブロイラーとは全く違った、新しい食肉の登場であり『阿波尾鶏』の”味・色・香”は徳島の自然が育んだ「健康食肉」として自信を持てるものです。
株式会社 丸本
「安全性」「信頼性」をモットーに徳島から高鮮度な食品をお届けしており、現在当社では地鶏出荷量日本一の阿波尾鶏をはじめとする鶏の肥育管理から処理加工・加熱に至る一貫システムに加え、冷凍食品などの加工食品及びペットフードを中心に製造・卸売・小売といった事業展開を行い取引先も全国へと拡大しています。
徳島県美波町
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