観音下(かながそ)
農口尚彦研究所が位置する土地の名から名付けられたお酒です。
「観音下(かながそ)」は、美しい自然と圃場に囲まれた山里です。
約6年前、農口尚彦は、酒造りに適した自然環境を求め、この地に導かれました。
その美しい自然風土と、大地の恵みを農口尚彦が表現し、造り上げたのがこの「観音下(かながそ)」です。
第一弾は、ご用意した数量が完売となり、その第一弾を踏襲した第二弾です。
観音下シリーズの特徴は「自然が生み出す滋味深さと、落ち着いた味わいに、優しい余韻。」
このような味わいを踏襲し、引き続き冷酒から熱燗まで幅広く、どんなお食事も引き立てるお酒に仕上がりました。
農口尚彦研究所
石川県小松市観音下町ワ1番地1
農口尚彦研究所は「酒造りの神様」の異名をもつ農口尚彦杜氏の匠の技術・精神・生き様を次世代に継
承することを目的に、農口杜氏が厳選した若き蔵人を集め2017年に開業した石川県小松市の新しい酒蔵です。
■20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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■年末年始のご案内
・返礼品の発送について
決済確認後、順次自治体より発送を行いますが、返礼品によっては発送までに時間を要するものや、生産可能な季節等がある場合がございます。
また人気の返礼品などは発送をお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。
・寄附金受領証明書発送について
2025年12月31日 23:59までに寄附申込完了したものが2025年の寄附の対象となります。
寄附金受領証明書については順次自治体より送付いたします。年末年始では混雑状況により到着が遅れることがございます。
・ワンストップ書類発送について
2025年のワンストップ特例申請の期限については、手続き期限が2026年1月10日までとなっております。
自治体によっては12月の寄附であっても書類送付が行われない場合がございます。
確実にワンストップ特例申請を行いたい方は、下記より書類をダウンロード・印刷・記入し、寄附した自治体へ郵送ください。
・申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
https://www.soumu.go.jp/main_content/000351463.pdf
・ふるさと納税ワンストップ特例制度については下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/info/one_stop.php
・ワンストップ特例申請書の送付先については寄附を行う各自治体窓口へお問い合わせください。
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